Griechischer Gemüsesalat

Name: Griechischer Gemüsesalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kleine entkernte schwarze Oliven, abgelassen; 1 Kopf brokkoli, gehackt; 1 Kopf blumenkohl, gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Teelöffel getrockneter Rosmarin; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Paket-Tomaten-basilikum feta-Käse, zerbröckelt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zesty italienischen dressing

Griechischer Gemüsesalat dauert ungefähr 15 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 8 Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie, lacto-ovo-vegetarische und ursprüngliche Rezept hat 274 kalorien, 7 g Eiweiß, und 20 g Fett pro Portion Portion/en. Es funktioniert gut als budgetfreundliches Hor d'oeuvre. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 256 würden sagen, dass es genau richtig ist. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Oliven, Brokkoli, 1 (16 Unzen) Flasche pikantes italienisches Dressing und Tomaten-Basilikum-Feta-Käse. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ausgezeichnete Spoonacular-Punktzahl von 82%. Ähnliche Rezepte umfassen Griechischer Gemüsesalat, Griechischer Salat mit drei Bohnen in Gemüseverpackung, und gemüsesalat, wie man Gemüsesalat macht / gesunder Gemüsesalat.

Anweisungen

Blumenkohl, Brokkoli, Kirschtomaten, Oliven und Käse in einer großen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kirschtomaten

Blumenkohl

Brokkoli

Käse

Olives

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie genug Dressing hinzu, um es zu beschichten, zu werfen und über Nacht im Kühlschrank zu lagern.

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kleine entkernte schwarze Oliven, abgelassen 1Kopf

brokkoli, gehackt 1Kopf

blumenkohl, gehackt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Teelöffel getrockneter Rosmarin 1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Paket-Tomaten-basilikum feta-Käse, zerbröckelt 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zesty italienischen dressing

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Das Maison de la Villette Chardonnay mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 14 Dollar pro Flasche.

Maison de la Villette Chardonnay

Schöne goldene Farbe mit einer subtilen Nase nach weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Ein erfrischender und komplexer Weißwein mit Zitronenkuchen, frischen Bananen- und Birnendüften, gefolgt von gerösteten Noten von Praline, Vanille und kandierten Kastanien. Perfekt als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Salaten.10 bis 12 Tage Gärung mit französischer und amerikanischer Eiche, gefolgt von einer weichen 6-monatigen Reifung auf den natürlichen Lagen des Weins. Etwa die Hälfte der endgültigen Mischung schließt die malolaktische Gärung ab, wodurch eine gewisse natürliche Säure erhalten bleibt. Eine frühe Abfüllung ermöglicht es, Frische und Primäraromen einzufangen.