Griechisches Pastetchen schmilzt mit Kasseri-Käse und Muhammara

Griechisches Pastetchen schmilzt mit Kasseri-Käse und Muhammara
Griechisches Pastetchen schmilzt mit Kasseri-Käse und Muhammara könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 72 g Eiweiß, 117 g Fett, und insgesamt 1763 kalorien Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Piment, Zitronenschale, Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 116 Fans. Viele Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Insgesamt verdient dieses Rezept eine erstaunlicher Spoonacular-Score von 97%. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Pimentkäse-Pastetchen schmilzt, Pastetchen schmilzt, und Pastetchen schmilzt.

Anweisungen

1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Heizen Sie einen Grill bei indirekter mittlerer bis hoher Hitze vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
3
Petersilie, Joghurt, Knoblauch, Koriander, Salz, Kreuzkümmel, Paprika und Piment in einer großen Schüssel vermengen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe
10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
1/4 Tasse Erdbeerjoghurt1/4 Tasse Erdbeerjoghurt
Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 GehacktBis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
4
Fügen Sie das Lamm hinzu und mischen Sie es vorsichtig von Hand, bis es gleichmäßig vermischt ist. Formen Sie das Fleisch in 4 Pasteten, die jeweils etwa 4 x 6 x 1/2 Zoll groß sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschälte Erbsen, OptionalGeschälte Erbsen, Optional
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
5
1 Seite des Pizzateigs sehr leicht einölen. Mit der geölten Seite nach unten bei mittlerer Hitze grillen, bis die Unterseite Blasen bildet. Die Oberseite leicht einölen und umdrehen. Den Käse über den Teig streuen und kochen, bis die Unterseite Blasen bildet. Auf indirekte Hitze stellen, abdecken und kochen, bis der Käse geschmolzen und der Teig durchgegart ist, etwa 3 bis 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
6
Schneiden Sie den Teig in grobe Rechtecke von der Größe der Pastetchen und halten Sie ihn warm, während Sie die Burger grillen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
7
Die Pastetchen leicht einölen und auf der heißen Seite des Grills anrichten. 2 bis 3 Minuten kochen lassen, wenden und weitere 2 bis 3 Minuten für mittel-selten bis mittel kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
8
Die Burger auf das Brot geben, mit etwas Muhamarra und gegrillten Zwiebeln belegen und mit einem weiteren Stück des gegrillten Pizzateigs belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
(wie Pfifferlinge, Shiitake, Enoki Und Braune Champignons)(wie Pfifferlinge, Shiitake, Enoki Und Braune Champignons)
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
9
Legen Sie sie bei schwacher oder indirekter Hitze für einige Sekunden pro Seite wieder auf den Grill.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
10
Nehmen Sie sie vom Grill, halbieren Sie die Sandwiches auf einer langen Diagonale und servieren Sie sie sofort.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
11
Alle Zutaten außer der Zitronenschale in eine Küchenmaschine geben und verarbeiten, bis sich eine glatte Paste bildet. (Beginnen Sie mit 1 scharfen Pfeffer, schmecken Sie und fügen Sie dann mehr hinzu, wenn Sie es heißer wollen.) Wenn die Mischung zu dickflüssig ist, etwas mehr Olivenöl einträufeln. Die Zitronenschale von Hand einrühren. Schmecken Sie ab und fügen Sie auf Wunsch mehr Salz und scharfen Pfeffer hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
Silberne NonpareillesSilberne Nonpareilles
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion4
Gesundheits-Score79
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