Grill Huhn

Name: Grill Huhn
Prep time: 9 h 50 min
Cook time: 9 h 50 min
Total time: 9 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: BBQ, Barbecue
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Neelys Grillgewürz; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 2 hühner (oder 4 ganze Hähnchenbrust mit Knochen) der Länge nach halbiert; 1 Heath Bar Toffeestücke Heißes Wasser (100 °F); 2 knoblauchzehen, zerschlagen; 1 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gemahlener Senf; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gemahlener Senf; 1 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 1 1 EL getrockneter Oregano zum Einfetten des Einsatzes; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner hellbrauner Zucker; 1 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter oregano; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Flüssigunzen Frischwasser; 1 1 EL getrockneter Oregano zerdrückte rote Pfefferflocken; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 8 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 1 1 EL getrockneter Oregano Zitronenschalenstreifen; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronenschalenstreifen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 1 1 EL getrockneter Oregano Worcestershire-sauce

Barbecue Huhn erfordert über 9 Stunden und 50 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 5g Protein, 6g Fett, und insgesamt 322 Kalorien. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 8. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 6 der fans. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronensaft, Oregano, Ketchup, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. score von 76%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Klassische Barbecue-Schweinerippchen mit rauchiger Speck-Barbecue-Sauce, Cornell Chicken (Gegrilltes Huhn Mit Weißer Barbecue-Sauce), und Herd BBQ Chicken: Saftiges Grillhuhn, kein Grill erforderlich.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Hühnerhälften in kaltem Wasser abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Hähnchen in eine große Schüssel oder Auflaufform geben, mit italienischem Dressing bestreichen und gleichmäßig mit Neelys Grillgewürz würzen. Für beste Ergebnisse lassen Sie das Huhn über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grillgewürz

3 Esslöffel Gewürzte Semmelbrösel, Geteilt

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Peachie-O's Süßigkeiten

Wenn Sie drinnen kochen: Nehmen Sie das Huhn aus dem Kühlschrank und bürsten Sie das Huhn mit Neelys Barbecue-Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Platz in einen vorgeheizten 350 grad F ofen für 45 minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

Wenn Sie draußen grillen: Nehmen Sie das Huhn 30 Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank und lassen Sie es auf Raumtemperatur kommen. Heizen Sie den Grill auf eine mittlere Temperatur, etwa 275 Grad F vorzugsweise über Hickory und Holzkohle.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Legen Sie die Hühnerhälften auf Grill, Fleischseite nach unten. Grill abdecken und etwa 50 Minuten kochen lassen. Flip Huhn über und lassen Sie es braun, bis das Huhn golden wird, etwa 15 bis 20 Minuten. Der Flügel und der Trommelstock sollten sehr zart werden und ziehen sich leicht an den Gelenken weg.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Bürsten Sie das Huhn während der letzten 5 Minuten des Kochens mit Neelys Barbecue-Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Mischen Sie alle Zutaten zusammen in einer Schüssel, außer dem öl und Salz und Pfeffer. Langsam das Öl einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Peachie-O's Süßigkeiten

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und umrühren, bis sie kombiniert sind. In einem luftdichten Behälter bis zu 6 Monate aufbewahren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

In einem großen Topf alle Zutaten mischen. Mischung zum Kochen bringen, Hitze zum Köcheln bringen. Kochen Sie unbedeckt, häufig rühren, für 1 Stunde 15 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Peachie-O's Süßigkeiten

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Neelys Grillgewürz 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 2

hühner (oder 4 ganze Hähnchenbrust mit Knochen) der Länge nach halbiert 1Heath Bar Toffeestücke

Heißes Wasser (100 °F)2

knoblauchzehen, zerschlagen 12 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gemahlener Senf 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gemahlener Senf 12 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 11 EL getrockneter Oregano

zum Einfetten des Einsatzes 52 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

hellbrauner Zucker 12 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)1Heath Bar Toffeestücke

getrockneter oregano 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Flüssigunzen Frischwasser 11 EL getrockneter Oregano

zerdrückte rote Pfefferflocken 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 8Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zitronenschalenstreifen 11 EL getrockneter Oregano

Zitronenschalenstreifen 52 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Zitronenschalenstreifen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale 11 EL getrockneter Oregano

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Zinfandel, Rose Wein

Barbecue funktioniert sehr gut mit Zinfandel und Roséwein. Ein Rosé erfrischt bei heißen Temperaturen und ergänzt süße und würzige Saucen und Reiben. Zinfandel ist eine klassische Rotweinauswahl zum Grillen, insbesondere für Schweinerippchen und Rinderbrust. Sie könnten versuchen, Hullabaloo Zinfandel. Rezensenten mögen es mit 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.