Große, dunkle und schöne Schokoladen-Haselnuss-Cupcakes

Name: Große, dunkle und schöne Schokoladen-Haselnuss-Cupcakes
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Orangenstreusel oder Orangenzucker; 227 Habanero-Pfeffer butter, Raumtemperatur; 240 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 100 Habanero-Pfeffer Haselnussaufstrich (empfohlen: Nutella); 86 Habanero-Pfeffer cocoa powder (recommended: Valrhona); 220 Habanero-Pfeffer (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 3 (teilweise & ); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) espressopulver, optional; 63 Habanero-Pfeffer flour, for coating; 188 Habanero-Pfeffer allzweck-Mehl; 200 Habanero-Pfeffer 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 180 Habanero-Pfeffer ganze Haselnüsse; 119 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 240 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch hazelnut liquor (recommended: Frangelico); 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel hazelnut liquor (recommended: Frangelico); 135 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halbsüße Schokoladenstückchen; 1 vgl. geriebener Parmesan (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 1 Doppelt gefüllte Oreos vegetable oil, optional

Man kann nie genug amerikanische Rezepte haben, also probieren Sie einmal die „Tall, Dark and Handsome Chocolate Hazelnut Cupcakes“. Für 79 Cent pro Portion bekommen Sie ein Dessert für 24 Personen. Eine Portion enthält 372 Kalorien , 5 g Eiweiß und 19 g Fett . Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten . 16 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Eine Mischung aus halbsüßen Schokodrops, Haselnusslikör, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 40 % verdient . Diese Wertung ist ziemlich gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie „Mandel-Zartbitterschokoladen-Pfannkuchen mit dunkler Schokoladensoße“ , „Schoko-Haselnuss-Bananen-Cupcakes mit Marshmallow-Zuckerguss“ und „Schoko-Haselnuss-Mousse“ gefallen.

Anweisungen

Für die Cupcakes: Den Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Zwei Muffinbleche mit 24 Cupcake-Förmchen auslegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver (Empfehlung: Valrhona)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Teelöffel Espressopulver, Optional

1/2 Tasse Mehl Zum Bestreichen

Mehl, Backpulver, Natron und Salz in einer mittelgroßen Schüssel zusammen sieben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Ganze Haselnüsse

Haselnusslikör

1 Tasse Haselnusslikör (empfohlen: Frangelico)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Haselnusslikör (empfohlen: Frangelico)

Haselnusslikör und Kakaopulver verquirlen, bis eine homogene Masse entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnusslikör

3 Bis 4 Esslöffel Haselnusslikör (empfohlen: Frangelico)

Haselnusslikör (empfohlen: Frangelico)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Teelöffel Pflanzenöl, Optional

Geben Sie Butter und Zucker in die Schüssel einer Küchenmaschine mit Knethaken und schlagen Sie sie bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit 2–3 Minuten lang schaumig.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl, Optional

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Große Prise Feines Salz

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu, bis alle gut vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Buttermilch und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. Den Mixer auf niedrige Stufe stellen und abwechselnd Mehl und Kakaomischung hinzufügen, beginnend und endend mit dem Mehl.

Zutaten, die Sie benötigen

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken

Reispapier

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Mischen, bis alles gut vermischt ist und keine Streifen mehr zu sehen sind. Zur Seite stellen, während Sie die Füllung zubereiten.

Für die Füllung: Mahlen Sie die Haselnüsse in der Schüssel einer Küchenmaschine, bis sie eine sehr feine Sandkonsistenz haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkoteletts, Knochen Pommes Frites

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Den Haselnussaufstrich dazugeben und verarbeiten, bis die Masse zu klumpen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnussaufstrich

Geben Sie den Haselnusslikör esslöffelweise hinzu, oder bis sich die Mischung leicht in Ihrer Hand zu einer Kugel formen lässt.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkoteletts, Knochen Pommes Frites

Haselnusslikör (empfohlen: Frangelico)

Formen Sie mit Ihren Händen aus der Paste Kugeln in der Größe einer sehr großen Kirsche.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenlocken Backen

Rollen Sie die Kugeln leicht im Mehl, um überschüssige Flüssigkeit aufzusaugen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Life Savers Bonbons

Zusammensetzen: Füllen Sie die Cupcake-Förmchen etwa zu einem Viertel mit Cupcake-Teig.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Stück Rote Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Graham-Cracker-Hälften

Geben Sie in jede Form eine Kugel Füllung und bedecken Sie die Füllung anschließend mit dem restlichen Teig, sodass jeder Cupcake etwa zu drei Vierteln gefüllt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Stück Rote Lakritze

20 Minuten backen, bis ein in die Mitte hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Die Cupcakes vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Stück Rote Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Tauchen Sie die Oberseite jedes Cupcakes gleichmäßig in die Schokoladenganache und lassen Sie sie abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

48 Stück Rote Lakritze

1 Getrocknete Morita-Paprika

In einer hitzebeständigen Schüssel die Sahne 1 bis 2 Minuten bei hoher Temperatur in der Mikrowelle erhitzen. Die Sahne sollte sich sehr heiß anfühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Während die Sahne erhitzt wird, geben Sie die Schokoladenstückchen und das Espressopulver in eine mittelgroße, hitzebeständige Schüssel. Sobald die Sahne fertig ist, gießen Sie sie über die Schokoladenstückchen und verquirlen Sie sie, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und die Mischung eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel 2% Milch