Gruyère, Rucola und Schinken-Gefüllte Hähnchenbrust mit karamellisierter Schalottensauce

Name: Gruyère, Rucola und Schinken-Gefüllte Hähnchenbrust mit karamellisierter Schalottensauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrimmte Rucola; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Doppelt gefüllte Oreos gefrorene Zuckerschoten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 532 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 85 Habanero-Pfeffer Greyerzer Käse; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 85 Habanero-Pfeffer schinken; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Schalotten; 680 Habanero-Pfeffer Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Gruyère, Rucola und Schinken-gefüllte Hähnchenbrust mit karamellisierter Schalottensauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 356 Kalorien, 31g protein, und 16 G Fett. Eine Mischung aus Hühnerbrusthälften, Wein, Maisstärke und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Maisstärke zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladen-Maisstärke-Pudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 3%. Versuchen Gruyere, Rugulan und Schinken-Gefüllte Hähnchenbrust, Hähnchenbrust Gefüllt mit Schinken und Gruyère-Käse (Chicken Cordon Bleu), und Karamellisierte Schalotte und Gruyere-Fondue für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um das Huhn vorzubereiten, legen Sie jede Hähnchenbrusthälfte zwischen 2 Blätter Hochleistungs-Plastikfolie; Pfund auf 1/4-Zoll-Dicke mit einem Fleischhammer oder Nudelholz. Plastikfolie wegwerfen. Jede Hähnchenbrusthälfte mit 1 Scheibe Schinken, 1 Scheibe Käse und 1/4 Tasse Rucola belegen und einen 1/4-Zoll-Rand um die Ränder legen. Falten Sie die Hälfte, Kneifen Kanten zusammen zu versiegeln; mit Salz und Pfeffer bestreuen. (Das Huhn kann bis zu einem Tag im Voraus zubereitet und zu diesem Zeitpunkt gekühlt werden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Hähnchenbrust

Schinken

Rucola

Fleisch

Käse

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Fleischklopfer

Nudelholz

Dredge Huhn in Mehl, überschüssiges Abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Allzweck-Mehl

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Huhn hinzu; Kochen Sie 5 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Legen Sie das Huhn in eine flache Backform; Backen Sie bei 350 für 5 Minuten oder bis sie fertig sind. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Zur Zubereitung der Sauce Schalotten in die Pfanne geben; 4 Minuten bei mittlerer Hitze oder bis zur Bräunung anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tomatenmark hinzufügen; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen. Wein einrühren; bei starker Hitze zum Kochen bringen. Kochen, bis auf 1 Tasse reduziert (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark