Grüne Bohnen Quiche
Das Rezept Grüne Bohnen Quiche kann in etwa 55 Minuten zubereitet werden. Eine Portion enthält 339 Kalorien , 11 g Eiweiß und 29 g Fett . Dieses Rezept reicht für 6 Personen und kostet 91 Cent pro Portion. Nicht viele Leute mochten diese Vorspeise wirklich. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Eine Mischung aus Salz, Mayonnaise, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 42 % verdient . Diese Wertung ist solide. Probieren Sie Blätterteig-Quiche , Spargel-Quiche und Speck-Rucola-Quiche für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Bohnen in einen Topf geben und mit Wasser bedecken; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. Abdecken und 6–8 Minuten oder bis sie bissfest sind köcheln lassen; abgießen und beiseite stellen.
In einer kleinen Pfanne die Zwiebel in Butter anbraten, bis sie weich ist.
Pilze und grüne Paprika hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
In einer großen Schüssel Mayonnaise, Sauerrahm und Salz vermischen; Bohnen, Pilzmischung und Crackerbrösel unterrühren. Eier nach und nach unterrühren.
In eine gefettete, tiefe 9-Zoll-Kuchenform gießen.
Mit Tomaten und Käse bestreuen.
Bei 350 °C 25–30 Minuten backen oder bis ein in die Mitte eingestochenes Messer sauber herauskommt.
Vor dem Schneiden 5–10 Minuten stehen lassen.