Grüne Chile Cheeseburger

Name: Grüne Chile Cheeseburger
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Anaheim chiles; 4 groß brioche-hamburger-Brötchen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale); 4 butter Salatblätter; 4 Garnelen und geädert Rapsöl, zum Grillen; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 1 EL Rotweinessig erbstück Tomate, dick geschnitten; 1 Saft von Limette; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Mayonnaise zum servieren, falls gewünscht; 4 Garnelen und geädert Extra-natives Olivenöl; 2 poblano chiles; 3 serrano chilies; 1 Vidalia Zwiebel, geschält und grob gehackt; 1 Vidalia Zwiebel, dick geschnitten; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter Cheddar-Scheiben; 907 Habanero-Pfeffer gemahlenes Bruststück (80/20 Mischung)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Wenn Sie koscheres Salz und frisch geknackten Pfeffer, Canolanöl, Serrano-Chilis und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 4%. iemlich gut. Versuchen Grüne Chile Cheeseburger, Grüne Chile Cheeseburger, und Grüne Chile Cheeseburger für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Broiler auf hoch vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Legen Sie die Chilis mit Knoblauch und Zwiebeln auf ein Bratblech.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen und dann 5 bis 7 Minuten unter den Broiler legen. Sobald die Häute geblasen und die Zwiebeln an den Rändern leicht verkohlt sind, aus dem Ofen nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Etwas abkühlen lassen, dann die Häute der großen Chilis zusammen mit den Samen und Stielen entfernen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Chilifleisch, Zwiebeln und Knoblauch in eine Küchenmaschine geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Fügen Sie den Limettensaft hinzu und pulsieren Sie 5 bis 6 Mal, um das Gemüse grob zu hacken; Nicht zu viel hacken, da Sie möchten, dass die Salsa klobig ist und immer noch viel Textur hat, wo Sie Stücke des Chilis sehen können. Probieren und würzen Sie noch einmal und legen Sie sie dann beiseite, während Sie die Burger zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Zähneknirschen

Für die Burger: Einen Außengrill vorheizen und die Roste mit einem ölgetupften Papiertuch abwischen. Dies reinigt nicht nur den Grill, sondern schafft eine Antihaftoberfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Bilden Sie das gemahlene Bruststück in vier 8-Unzen-Pasteten, die etwa 1/2 Zoll dick sind. Machen Sie sie im Durchmesser etwas größer als Ihre Brötchen, da sie beim Kochen schrumpfen. Fügen Sie auch ein Grübchen in der Mitte hinzu, da der Burger beim Kochen in der Mitte aufbläht, und dies sorgt für ein flaches, gleichmäßiges Pastetchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Life Savers Bonbons

Beide Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen und dann auf den heißen Teil des Grills legen. 5 bis 7 Minuten auf einer Seite kochen, dann die Pasteten umdrehen und mit dem Käse belegen. Schließen Sie den Grill oder legen Sie eine Metallschüssel darüber, um den Käse zu schmelzen, und kochen Sie ihn noch 2 bis 3 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Die Hamburgerbrötchen aufschneiden und auf dem Grill leicht anrösten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hamburger Brötchen

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Legen Sie zum Zusammenbauen Salat, Zwiebel und Tomate auf die Basis des Burgerbrötchens. Mit einem gegrillten Patty belegen und einen gehäuften Löffel geröstete grüne Chilisalsa darauf legen. Schmieren Sie das obere Burgerbrötchen, falls gewünscht, mit Mayo und legen Sie die obere Hälfte des Burgerbrötchens darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)