Grüner Pfeffer Schweinekoteletts

Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Grüner Pfeffer Schweinekoteletts könnte ein tolles Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion enthält 403 Kalorien, 40g protein, und 22g Fett. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Bräunungssauce, Mehl, Schweinekoteletts und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 68%, was ziemlich gut ist. Versuchen Spanisches Schweinekotelett mit Chorizo und gerösteter Paprika-Sauce und grünen Bohnen, Pfeffer Schweinekoteletts, und Pfeffer-gefüllte Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebeln anbraten, dann Schweinekoteletts hinzufügen und auf jeder Seite 4 bis 5 Minuten anbraten.
Fügen Sie genug Wasser hinzu, um Schweinekoteletts kaum zu bedecken und mit grünen Paprikaschoten zu belegen.
Fügen Sie Bräunungssauce hinzu, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie alles etwa 40 Minuten köcheln, wobei Sie die Koteletts mindestens einmal drehen.
Entfernen Sie Schweinekoteletts von der Pfanne auf den Servierteller oder die Platte. Paprika-Sauce mit Mehl und Wasser nach Geschmack eindicken. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken, über Koteletts gießen und sofort servieren.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Schweinekoteletts können mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling kombiniert werden. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Antica Chardonnay (Mountain Select). Es hat 4.5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.
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Antica Chardonnay (Berg Select)
Der 2017 Chardonnay ist lebendig und reich an verlockenden Aromen, die zu einem festen Kern aus Birnen-, Apfel- und Aprikosenaromen führen, die von leicht gewürzter Eiche beschattet werden. Am Gaumen bietet der Wein Schicht für Schicht anhaltende Aromen. Der Wein unterstreicht Sortenreinheit mit Eleganz und Frische am Gaumen.Der Chardonnay wurde von 4- bis 31-jährigen Reben aus ausgewählten Abschnitten von neun Weinbergsblöcken gepflückt, die auf einer Höhe von 1.413-1.494 Fuß gepflanzt werden. Die diesjährige Auswahl umfasste 10 Chardonnay—Klone - neun burgundische und die gefeierte Heritage Weimer Selection -, die zusammen die Komplexität in Aromen und Aromen schaffen, die wir für unseren Mountain Select Chardonnay suchen.