Grüner Salat mit Cranberry-Vinaigrette
Brauchen Sie ein glutenfreies, lakto-ovo-vegetarisches und ursprüngliches Hor d'oeuvre ? Grüner Salat mit Cranberry-Vinaigrette könnte ein tolles Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 1,56 $ pro Portion. Eine Portion enthält 212 Kalorien , 6 g Protein und 19 g Fett . Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Wenn Sie Wasser, Käse, Preiselbeeren und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 172 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 66 % verdient . Dieses Ergebnis ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Rot-Grün-Salat mit Cranberry-Vinaigrette , Gemischter grüner Salat mit Cranberry-Vinaigrette und Gemischter grüner Salat mit Cranberry-Vinaigrette .
Anweisungen
Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. Mandeln in einer einzigen Schicht auf einem Backblech anordnen. Im Ofen 5 Minuten lang rösten, oder bis die Nüsse anfangen zu bräunen.
In einem Mixer oder einer Küchenmaschine Essig, Öl, Preiselbeeren, Senf, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Wasser vermischen. Zu einer glatten Masse verarbeiten.
In einer großen Schüssel Mandeln, Zwiebeln, Blauschimmelkäse und Gemüse mit der Essigmischung vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner
Salat passt sehr gut zu Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Elway's Reserve Carneros Chardonnay Wine mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 38 Dollar pro Flasche.
![Elways Reserve Carneros Chardonnay-Wein]()
Elways Reserve Carneros Chardonnay-Wein
Der 2014 Elway's Reserve Carneros Chardonnay ist ausgewogen und weist knackige Aromen von tropischen Früchten, Äpfeln und Birnen mit leichten floralen Elementen auf. Ein Hauch von Vanille ergänzt einen sanften, anhaltenden Eichen-Abgang.