Grünes Erbsen-Spargel-Risotto

Grünes Erbsen-Spargel-Risotto
Sie können nie zu viele mediterrane Rezepte haben, also probieren Sie grünes Erbsen-Spargel-Risotto aus. Für $2.09 pro portion, erhalten Sie eine Beilage, die 4 dient. Eine Portion enthält 360 Kalorien, 12g protein, und 12g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Olivenöl, Knoblauchzehe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 41 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Frühlingsgrünes Risotto mit Erbsen, Spargel und Fenchel, Wilder Spargel und Opal Basilikum Risotto mit gekühlten grünen Tomaten, und Generalisierter Reis: Parmesan-Kürbis-Reisrisotto mit Spargel & grünen Erbsen (glutenfrei).

Anweisungen

1
Rühren Sie die ersten 4 Zutaten in einer mittelgroßen mikrowellenfesten Schüssel zusammen. Mikrowelle bei HOHEN 3 Minuten. Stir in Reis und Mikrowelle bei HOHEN 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ReisReis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
SchüsselSchüssel
2
Rühren Sie 2 3/4 Tassen Brühe und 1/4 Tasse Wein. Fest mit Plastikfolie abdecken. (Nicht entlüften). Mikrowelle bei HOHEN 9 Minuten. Vorsichtig wirbeln Schüssel ohne aufzudecken (um die Mischung zu integrieren), und Mikrowelle bei hohen 8 Minuten. Plastikfolie vorsichtig entfernen und entsorgen. Stir in Käse und 1/4 Tasse Hühnerbrühe, Rühren 30 Sekunden bis 1 Minute oder bis cremig.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
KäseKäse
WeinWein
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
MikrowelleMikrowelle
SchüsselSchüssel
3
Fügen Sie 1/4 Tasse zusätzliche Brühe hinzu, 1 EL. zu einem Zeitpunkt, falls erforderlich, für die gewünschte Konsistenz. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
BrüheBrühe
4
In der Zwischenzeit die Enden des Spargels abreißen und wegwerfen und in 2-Zoll-Stücke schneiden. Spargel in einer leicht gefetteten Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten oder knusprig-zart anbraten; grüne Erbsen einrühren. Spargelmischung, gehackte frische Minze, Zitronenschale und Zitronensaft in das vorbereitete Risotto geben.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
Frische MinzeFrische Minze
Grüne ErbsenGrüne Erbsen
ZitronenschaleZitronenschale
SpargelSpargel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Sofort servieren.
6
Hinweis: Nur zu Testzwecken haben wir Risotto Risotto Risotto im italienischen Stil, einen 1.100-Watt-Mikrowellenherd und eine 2 1/2-Liter-Glasschüssel verwendet. Wir haben festgestellt, dass selbstdichtende Kunststoffverpackungen wie GLAD Press'n Seal in dieser Anwendung nicht funktionieren.
Zutaten, die Sie benötigen
WickelnWickeln
ReisReis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
SchüsselSchüssel
BackofenBackofen
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in41 m.
Portion4
Gesundheits-Score11
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