Gurken-Melonen-Salsa

Name: Gurken-Melonen-Salsa
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 7
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 480 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fein gewürfelte frische Melone; 1 Haufen Koriander, grob gehackt; 2 groß Englische Gurken (Gewächshausart), fein gewürfelt; 1 Prise 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt; 1 limette, entsaftet und zested; 1 2 TL Knoblauchpulver extra-natives Olivenöl; 1 klein rote Zwiebel, gehackt; 1 roma (Pflaume) Tomate, gehackt; 1 Prise gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Gurken-Melonen-Salsa könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Für 58 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 7% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1 g Eiweiß, 2 g Fett, und insgesamt 63 kalorien. Dieses Rezept is für 7 Portion/en. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei, Paläolithikum und lacto ovo vegetarisch Diät. Dieses Rezept von Allrecipes benötigt Roma-Tomaten, Limettensaft, Jalapeno-Pfeffer und gemahlenen Pfeffer. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 140 würden sagen, dass es genau richtig ist. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 30 minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 93%. norm. Versuchen Gegrillter Lachs mit Avocado-Melonen-Gurken-Salsa, Gegrillter Schwertfisch mit Gurken-Melonen-Salsa-Rezept, und Melonen-Gurken-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Servierschüssel Gurken, Melone, Olivenöl, Jalapenopfeffer, Limettensaft, Limettenschale, rote Zwiebel, Tomate, Koriander, Salz und Pfeffer leicht vermischen. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und kühlen Sie sie mindestens 2 Stunden lang im Kühlschrank, damit sich die Aromen vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limetten, Entsaftet, Plus Spalten Zum Garnieren

Melone

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Gezupfte Dillzweige

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

1 Kg Maistortillas

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Kochausrüstung

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

4801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

fein gewürfelte frische Melone 1Haufen

Koriander, grob gehackt 2groß

Englische Gurken (Gewächshausart), fein gewürfelt 1Prise

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 1

jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt 1

limette, entsaftet und zested 12 TL Knoblauchpulver

extra-natives Olivenöl 1klein

rote Zwiebel, gehackt 1

roma (Pflaume) Tomate, gehackt 1Prise

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Sekt und Sekt Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Barefoot Bubbly Pink Moscato. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 15 Dollar.

Barfuß sprudelnder rosa Moscato

Barefoot Bubbly Pink Moscato ist süß und saftig mit explosiven Aromen und Geschmacksrichtungen. Am besten gekühlt serviert (36-40 Grad F), hat dieser Sprudel Aromen und Aromen von Jasmin und Mandarine, ergänzt durch rote Himbeere, Erdbeere und Granatapfel. Genießen Sie den cremigen und saftigen Abgang!