Gurken-Minze-Raita

Name: Gurken-Minze-Raita
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 EL Rotweinessig (oder zwei mittelgroße) Gurken, geschält, der Länge nach halbiert und gesät, dann gerieben; 475 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tassen normaler Vollmilchjoghurt; 10 groß minzblätter, dünn geschnitten* (can sub cilantro); 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 Prise Prise cayenne; 1 Prise Prise paprika; 1 WES E Englischsprachige Künste Salz und Pfeffer

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Wenn Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Milchjoghurt, Minzblätter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. Insgesamt verdient dieses Rezept ein sehr schlecht (aber noch reparierbar) spoonacular score von 0%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gurken-Minze-Raita, Gurken-Minze-Raita, und Gurken-Minze-Raita.

Anweisungen

Legen Sie geriebene Gurken in ein Sieb und drücken Sie mit der Rückseite eines Löffels, um so viel Feuchtigkeit wie möglich herauszudrücken. Alternativ können Sie die geriebene Gurke in die Mitte eines sauberen Geschirrtuchs legen, das Handtuch um die Gurke wickeln und die überschüssige Feuchtigkeit auswringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Wickeln

Tee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Sieb

Gewürze und Minze in einer mittelgroßen Schüssel in Joghurt rühren. Die geriebene Gurke einrühren. Chill bis zum servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Rzen

Joghurt

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Küchentücher

Sieb

Schüssel

Zutaten

Portion:

1EL Rotweinessig

(oder zwei mittelgroße) Gurken, geschält, der Länge nach halbiert und gesät, dann gerieben 4756 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

tassen normaler Vollmilchjoghurt 10groß

minzblätter, dünn geschnitten* (can sub cilantro)1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1Prise

Prise cayenne 1Prise

Prise paprika 1WES E Englischsprachige Künste

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Sparkling Rose, Sekt

Sparkling Rosé und Sekt sind meine Top-Picks für Raita. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Aromen. Der Santa Margherita Sparkling Rosé mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 22 Dollar pro Flasche.