Gurkenpfanne rollt

Gurkenpfanne rollt
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sahne, Schnittlauch, Dill, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. olide. Versuchen Gurkenrollen, Gurken-Feta-Brötchen, und Gurken-Garnelen-Brötchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Gurke in einen Mixer geben, abdecken und glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SeegurkeSeegurke
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
2
3/4 Tasse Püree in einen Topf geben (restliches Püree wegwerfen oder für eine andere Verwendung aufbewahren).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
3
Sauerrahm, Wasser, Zucker und Salz in die Pfanne geben; auf 120 ° -130 ° erhitzen (Mischung erscheint getrennt).
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
ZuckerZucker
WasserWasser
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
In einer großen Schüssel 1-1/4 Tassen Mehl, Hefe, Schnittlauch und Dill vermischen; Gurkenmischung hinzufügen. Beat auf niedriger geschwindigkeit nur bis befeuchtet; beat auf hohe für 3 minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
SeegurkeSeegurke
SchnittlauchSchnittlauch
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
HefeHefe
Frisch Gepflückte DillzweigeFrisch Gepflückte Dillzweige
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Fügen Sie genug restliches Mehl hinzu, um einen steifen Teig zu bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
6
Wenden Sie sich auf eine bemehlte Oberfläche; kneten, bis glatt und elastisch, ca.
7
In eine gefettete Schüssel geben und einmal nach oben fetten. Bedecken und an einem warmen Ort aufgehen lassen, bis verdoppelt, ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
8
Punch Teig nach unten; 10 Minuten ruhen lassen. Form in 12 Kugeln; Platz in einem gefetteten 13-in. x 9-in. backform. Bedecken und gehen lassen, bis verdoppelt, etwa 45 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
SchlagSchlag
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
9
Backen bei 375 ° für 30-35 Minuten oder bis goldbraun.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
10
Aus der Pfanne nehmen und auf einem Rost 10 Minuten abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
PfannePfanne
11
Warm servieren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 10 m.
Portion12
Gesundheits-Score9
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