Gurkensuppe mit Wasabi-Avocado-Creme

Gurkensuppe mit Wasabi-Avocado-Creme
Gurkensuppe mit Wasabi-Avocado-Creme könnte genau die Suppe sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 108 Kalorien, 3g protein, und 6g Fett jeder. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus gewürztem Reisweinessig, Wasser, Joghurt und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 4%. olide. Versuchen Gurkensuppe mit Wasabi-Avocado-Creme, Gekühlte rohe Avocado-Gurkensuppe in Mandelcreme, und Frische Gurkenscheiben mit Räucherlachs und Wasabicreme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Gurken mit Wasser, Essig und 2 Teelöffeln koscherem Salz in Chargen in einem Mixer glatt pürieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 GrammRostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm
Gezupfte DillzweigeGezupfte Dillzweige
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
2
Mash zusammen Avocado, Limettensaft und restlichen Teelöffel koscheres Salz, bis glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 GrammRostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm
Leicht Zerdrückte Hass-AvocadoLeicht Zerdrückte Hass-Avocado
1 Getrockneter Arbol-Pfeffer1 Getrockneter Arbol-Pfeffer
3
Joghurt, Wasabipaste, Schnittlauch und Pfeffer nach Geschmack verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasabi-pasteWasabi-paste
(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
1/4 Tasse Erdbeerjoghurt1/4 Tasse Erdbeerjoghurt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
4
Kurz vor dem Servieren Suppe mit Eis in Chargen mischen, bis sie glatt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen
Spritzer WermutSpritzer Wermut
5
Mit Avocadocreme garniert servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Getrockneter Arbol-Pfeffer1 Getrockneter Arbol-Pfeffer
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
SchwierigkeitNormal
Fertig in25 m.
Portion6
Gesundheits-Score33
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