Hähnchen-Curry

Name: Hähnchen-Curry
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Begleitung: Jasmin oder Basmatireis; 411 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gedünstete Tomaten; 0 Heath Bar Toffeestücke cayenne; 2 Heath Bar Toffeestücke Currypulver (vorzugsweise Madras); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Johannisbeeren; 3 knoblauchzehen, zerschlagen und gehackt; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket gefrorene ganze baby okra; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 Tasse ungesalzene geröstete Cashewnüsse , gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Salz, zum Glasrandbestreichen; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Hähnchenschenkel ohne Haut ohne Knochen (etwa 3 bis 4); 369 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungesüßte Kokosmilch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Wenn Sie Knoblauchzehen, Tomatenkonserven, Hähnchenschenkel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. ergebnis von 75%, dieses Gericht ist fest. Versuchen andhra Chicken Curry - kodi Kura mit Soße (einfaches Hühnercurry), [Bewertung - Produkt] Speedy Malaysian Chicken Curry (ft. A1 Fleisch (Currysauce), und Indische curry-Hühnchen-Schüsseln mit curry-Joghurt-sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Pat Huhn trocken und mit 1/2 Teelöffel Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Salz

Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßig hoher Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann braunes Huhn, einmal umdrehen, insgesamt etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie das Huhn mit einer Zange auf einen Teller. Rühren Sie Knoblauch, Curry und Cayennepfeffer in Fett in der Pfanne, fügen Sie dann Kokosmilch, Tomaten mit ihrem Saft, Johannisbeeren und restlichen 1/2 Teelöffel Salz hinzu und lassen Sie sie köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Korinthe

Tomate

Gemahlener Cayennepfeffer

Ganzes Huhn

Knoblauch

Currypulver

Saft

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zange

Fügen Sie Okra und Huhn zusammen mit allen Säften auf Platte angesammelt und zügig köcheln lassen, teilweise abgedeckt, bis Huhn durch gekocht, 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Okra

Mit Cashewnüssen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cashew

Kochausrüstung

Pfanne

Zange

Zutaten

Portion:

4Garnelen und geädert

Begleitung: Jasmin oder Basmatireis 4111 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gedünstete Tomaten 0Heath Bar Toffeestücke

cayenne 2Heath Bar Toffeestücke

Currypulver (vorzugsweise Madras)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

getrocknete Johannisbeeren 3

knoblauchzehen, zerschlagen und gehackt 2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

paket gefrorene ganze baby okra 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1/2 Tasse ungesalzene geröstete Cashewnüsse , gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

Salz, zum Glasrandbestreichen 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Hähnchenschenkel ohne Haut ohne Knochen (etwa 3 bis 4)3691 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ungesüßte Kokosmilch 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Es funktioniert sehr gut mit Grünem Veltliner, Riesling und spritzigem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 38 Dollar pro Flasche.