Hackbraten-Muffins mit Barbecue-Sauce

Hackbraten-Muffins mit Barbecue-Sauce
Wenn Sie Ihrer Rezeptbox weitere Barbecue- Rezepte hinzufügen möchten, könnten Hackbraten-Muffins mit Barbecue-Sauce ein Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 39 g Protein , 72 g Fett und insgesamt 1119 Kalorien . Für 4,48 $ pro Portion deckt dieses Rezept 42 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Es eignet sich gut als Frühstück. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. 637 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Baby-Yukon-Goldkartoffeln, rauchige Barbecue-Sauce, Semmelbrösel und ein paar andere Dinge, die Sie noch heute zubereiten können. Mit diesem Rezept wird der Vatertag noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine Super-Spoonacular-Bewertung von 95 % . Ähnliche Rezepte sind glutenfreie Barbecue-Hackbraten-Muffins , Hackbraten mit Brombeer-Barbecue-Sauce und mit Barbecue-Sauce glasierter Truthahn-Hackbraten .

Anweisungen

1
Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.
2
Den Ofen auf 450 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schnittlauch Oder 2 Frühlingszwiebeln, Gehackt Oder Mit Einer Küchenschere GeschnittenSchnittlauch Oder 2 Frühlingszwiebeln, Gehackt Oder Mit Einer Küchenschere Geschnitten
3
Hackfleisch in eine große Schüssel geben. Zwiebeln und Sellerie in eine Küchenmaschine geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemüse-FrischkäseGemüse-Frischkäse
8 Unzen Frischkäse Oder Vegetarischer Frischkäse, In Stücke Geschnitten8 Unzen Frischkäse Oder Vegetarischer Frischkäse, In Stücke Geschnitten
Einfacher Frischkäse Oder Vegetarischer Frischkäse, In Stücke GeschnittenEinfacher Frischkäse Oder Vegetarischer Frischkäse, In Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ei Plus 1 Esslöffel MilchEi Plus 1 Esslöffel Milch
1 16-Unzen-Beutel Gefrorene Grüne Bohnen1 16-Unzen-Beutel Gefrorene Grüne Bohnen
4
Schneiden Sie die Paprika in zwei Hälften, reißen Sie die Kerne heraus und werfen Sie sie in den Mülleimer.
Zutaten, die Sie benötigen
1 2/3 Bis 1 3/4 Pfund Rinderhackfleisch1 2/3 Bis 1 3/4 Pfund Rinderhackfleisch
2 1/2 Pfund Kleine Rote Kartoffeln Oder Baby-Yukon-Goldkartoffeln2 1/2 Pfund Kleine Rote Kartoffeln Oder Baby-Yukon-Goldkartoffeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rote Kartoffeln Oder Baby-Yukon-GoldkartoffelnRote Kartoffeln Oder Baby-Yukon-Goldkartoffeln
5
Die Paprika in einige Stücke schneiden und in die Küchenmaschine geben. Pulsieren Sie die Messer des Prozessors, um das Gemüse fein in sehr kleine Stücke zu schneiden, und geben Sie es dann in die Fleischschüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Maistortillas (6 Zoll), ErwärmtGelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Wasser Zu ErmöglichenWasser Zu Ermöglichen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
6
Mit Milch verquirltes Ei, Semmelbrösel und Grillgewürz in die Schüssel geben. Als nächstes vermischen Sie die rauchige Barbecue-Sauce, die Salsa und die Worcestershire-Sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne BohnenEingelegte Grüne Bohnen
6 Lebkuchen, Fein Zerbröckelt6 Lebkuchen, Fein Zerbröckelt
Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel GeschnittenDoppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
ZähneknirschenZähneknirschen
3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
7
Gießen Sie die Hälfte der Saucenmischung mit der Hackbratenmischung in die Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
35 Pfund Hackbratenmischung (gleiche Mengen Hackfleisch, Kalbshackfleisch Und Schweinehackfleisch)35 Pfund Hackbratenmischung (gleiche Mengen Hackfleisch, Kalbshackfleisch Und Schweinehackfleisch)
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
8
Den Hackbraten mit den Händen vermengen. Abwaschen.
9
Eine 12-Muffinform (je 1/2 Tasse) mit Pflanzenöl oder nativem Olivenöl extra auspinseln. Verwenden Sie einen Eisportionierer, um das Fleisch in jede Dose zu füllen. Belegen Sie jeden Hackbraten mit einem Löffel zusätzlicher Soße.
Zutaten, die Sie benötigen
YukonYukon
1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze
1 Heath-Schokoriegel (1,4 Unzen), Zerkleinert1 Heath-Schokoriegel (1,4 Unzen), Zerkleinert
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Wasser Zu ErmöglichenWasser Zu Ermöglichen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Je 3 Tassen Himbeer-, Orangen- Und LimettensorbetJe 3 Tassen Himbeer-, Orangen- Und Limettensorbet
16 Flüssigunzen Hershey's Schokoladensirup16 Flüssigunzen Hershey's Schokoladensirup
10
Etwa 20 Minuten backen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
11
Schneiden Sie 1 Muffin auf, um zu testen, ob die Mitte durchgebacken ist. Während die Hackbraten-Muffins backen, bereiten Sie in der Mikrowelle grüne Bohnen zu.
Zutaten, die Sie benötigen
Schalotte, In Dünne Halbmonde GeschnittenSchalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Getrockneter Oregano, 1/3 HandvollGetrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
12
Servieren Sie den Hackbraten auch mit Kartoffelpüree und Frischkäse als Beilage.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen
(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)
13
Legen Sie den Speck zwischen Papiertücher und stellen Sie ihn 60 Sekunden lang auf höchster Stufe in die Mikrowelle. Den Speck abkühlen lassen und zerkleinern oder zerbröseln.
Zutaten, die Sie benötigen
10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Goya® Hühnerbrühe In PulverformGoya® Hühnerbrühe In Pulverform
Getrockneter Oregano, 1/3 HandvollGetrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
14
Grüne Bohnen in eine Schüssel geben und mit nativem Olivenöl extra, Salz und Pfeffer beträufeln. Decken Sie die Schüssel locker mit Plastikfolie ab und stellen Sie die grünen Bohnen 5 Minuten lang in die Mikrowelle, rühren Sie um und kochen Sie weitere 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
YukonYukon
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Schalotte, In Dünne Halbmonde GeschnittenSchalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
Getrockneter Oregano, 1/3 HandvollGetrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
15
Die Verpackung entfernen und die grünen Bohnen mit zerbröckeltem Speck belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Echte SpeckstückeEchte Speckstücke
Schalotte, In Dünne Halbmonde GeschnittenSchalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
16
Kartoffeln 15 Minuten kochen, bis sie weich sind. Während das Wasser kocht und die Kartoffeln garen, können Sie am Hackbraten-Rezept arbeiten.
Zutaten, die Sie benötigen
(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
17
Wenn die Kartoffeln weich sind, lassen Sie sie abtropfen und geben Sie sie zurück in den heißen Topf, damit sie etwas trocknen können. Kartoffeln mit der Hälfte oder Milch mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen.
Zutaten, die Sie benötigen
(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)
3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KartoffelstampferKartoffelstampfer
GOYA® Tiefkühlerbsen, AufgetautGOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut
18
Den Frischkäse dazugeben und zerstampfen, bis der Käse mit den Kartoffeln verschmilzt. Dann Schnittlauch und Frühlingszwiebeln dazugeben und je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen
Ganzer Ingwer, ZerdrücktGanzer Ingwer, Zerdrückt
(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)
SchwierigkeitExperte
Fertig in30 m.
Portion6
Gesundheits-Score38
Magazin