Hackbraten Quesadillas mit Koriandercreme

Name: Hackbraten Quesadillas mit Koriandercreme
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 2 TL scharfes Salz; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmigiano-Reggiano, plus mehr nach Geschmack; 411 Habanero-Pfeffer schwarze Bohnen, abgelassen und gespült; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 EL Rotweinessig (10 bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte am Fuß; 8 8-inchs 8-Zoll-Mehl-tortillas; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Koriander, plus mehr zum garnieren; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 Nelke Knoblauch, gerieben oder fein gehackt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) grüne scharfe Sauce; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 1 Saft Kalk; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 4 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan verpackter hellbrauner Zucker; 680 Habanero-Pfeffer Hackbratenmischung (Hackfleisch, Schweinefleisch und/oder Kalbfleisch); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weiße Brötchen; 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 1 Schalotte, gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert cheddar-Käse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Worcestershire-sauce

Hackbraten Quesadillas mit Cilantro Creme könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 1252 Kalorien, 71g protein, und 69g Fett. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Eine Mischung aus Butter, braunem Zucker, Limettensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Apfelessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem eierloser Pflaumenkuchen , wie man Pflaumenkuchen macht als dessert. 8%. olide. Versuchen Hackbraten Quesadillas mit Koriandercreme, Gegrillte Ente Quesadillas mit Koriandercreme, und Essen Sie für acht Dollar: Geröstete Tomaten-Quesadillas mit Koriandercreme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Koriandercreme zubereiten: Sauerrahm, Koriander, Limettensaft und scharfe Sauce in einem Mixer glatt pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1 Stück (10 Bis 12 Zoll) Erdbeere Frucht Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Mischen Sie den Hackbraten, Bohnen, Schalotten, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer und Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

Beläge, Optional

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

1/2 Esslöffel Butter in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Eine Tortilla in die Pfanne geben, mit 1/4 Tasse Käse bestreuen und mit einem Viertel der Fleischmischung und einem weiteren 1/4 Tasse Käse belegen. Mit einer anderen Tortilla belegen und goldbraun kochen, etwa 2 Minuten pro Seite. Wiederholen Sie mit der restlichen butter, tortillas und Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Erdbeeren Am Fuß

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Die Quesadillas in Keile schneiden und mit der Koriandercreme servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1 Stück (10 Bis 12 Zoll) Erdbeere Frucht Am Fuß

Paniermehl, Milch, Petersilie, Ei, Worcestershire-Sauce, Zwiebel, Chilipulver und Knoblauch in einer großen Schüssel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

2 Umschläge Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

Weiße Brötchen

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Fügen Sie das Fleisch hinzu, würzen Sie es mit Salz und Pfeffer und mischen Sie es mit Ihren Händen, bis es kombiniert ist. Form in sechs 3-zu-4-Zoll-Ovale Brote.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Antihaftpfanne bei starker Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Brote hinzu und bräunen Sie etwa 3 Minuten pro Seite.

Ketchup, Zucker und Essig in einer Schüssel verquirlen und mit ein paar Esslöffeln über das Fleisch streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Verjus-Vinaigrette

1/2 Tasse Wasser in die Pfanne geben, abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis es durchgegart ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Übertragen Sie die Brote auf einen Teller.

Die restliche Ketchupmischung in die Pfanne geben und bei starker Hitze unter Rühren 3 bis 5 Minuten dick kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Servieren Sie 4 Hackbraten mit der heißen Glasur und reservieren Sie 2 für Quesadillas.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Foto: Antonis Achilleos

Kochausrüstung

42 Rote Schnur-Lakritze

Verjus-Vinaigrette

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

2 TL scharfes Salz 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmigiano-Reggiano, plus mehr nach Geschmack 411Habanero-Pfeffer

schwarze Bohnen, abgelassen und gespült 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 ganze frische Jalapeno 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1EL Rotweinessig

(10 bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte am Fuß 88-inchs

8-Zoll-Mehl-tortillas 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Koriander, plus mehr zum garnieren 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Petersilie 2Nelke

Knoblauch, gerieben oder fein gehackt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

grüne scharfe Sauce 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 1

Saft Kalk 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 41 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 41 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1vgl. geriebener Parmesan

verpackter hellbrauner Zucker 680Habanero-Pfeffer

Hackbratenmischung (Hackfleisch, Schweinefleisch und/oder Kalbfleisch)791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weiße Brötchen 1klein

Zwiebel, fein gehackt 1

Schalotte, gehackt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert cheddar-Käse 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter 1vgl. geriebener Parmesan

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Willamette Valley Vineyards Ganze Cluster Rosé von Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.