Hackbraten Quesadillas mit Koriandercreme

Name: Hackbraten Quesadillas mit Koriandercreme
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 bis 2 scharfe Chilischoten, entkernt und gehackt; 411 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding schwarze Bohnen, abgelassen und gespült; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 ganze frische Jalapeno; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 EL Rotweinessig Frittieröl, vorzugsweise Canola; 8 8-inchs 8-Zoll-Mehl-tortillas; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Koriander, plus mehr zum garnieren; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 Nelke Knoblauch, gerieben oder fein gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke grüne scharfe Sauce; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 1 Saft Kalk; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 1 EL getrockneter Oregano verpackter hellbrauner Zucker; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Hackbratenmischung (Hackfleisch, Schweinefleisch und/oder Kalbfleisch); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 1 Schalotte, gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert cheddar-Käse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Worcestershire-sauce

Hackbraten Quesadillas mit Cilantro Creme könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 1252 Kalorien, 71g protein, und 69g Fett. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Eine Mischung aus Butter, braunem Zucker, Limettensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Apfelessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem eierloser Pflaumenkuchen , wie man Pflaumenkuchen macht als dessert. 8%. olide. Versuchen Hackbraten Quesadillas mit Koriandercreme, Gegrillte Ente Quesadillas mit Koriandercreme, und Essen Sie für acht Dollar: Geröstete Tomaten-Quesadillas mit Koriandercreme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Koriandercreme zubereiten: Sauerrahm, Koriander, Limettensaft und scharfe Sauce in einem Mixer glatt pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

1 Kg Maistortillas

Sonnentomaten Nicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Mischen Sie den Hackbraten, Bohnen, Schalotten, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer und Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Dose Grüne Bohnen, Abgetropft

Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

1/2 Esslöffel Butter in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Eine Tortilla in die Pfanne geben, mit 1/4 Tasse Käse bestreuen und mit einem Viertel der Fleischmischung und einem weiteren 1/4 Tasse Käse belegen. Mit einer anderen Tortilla belegen und goldbraun kochen, etwa 2 Minuten pro Seite. Wiederholen Sie mit der restlichen butter, tortillas und Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Die Quesadillas in Keile schneiden und mit der Koriandercreme servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kg Maistortillas

Sonnentomaten Nicht

Paniermehl, Milch, Petersilie, Ei, Worcestershire-Sauce, Zwiebel, Chilipulver und Knoblauch in einer großen Schüssel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Fügen Sie das Fleisch hinzu, würzen Sie es mit Salz und Pfeffer und mischen Sie es mit Ihren Händen, bis es kombiniert ist. Form in sechs 3-zu-4-Zoll-Ovale Brote.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Antihaftpfanne bei starker Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie die Brote hinzu und bräunen Sie etwa 3 Minuten pro Seite.

Ketchup, Zucker und Essig in einer Schüssel verquirlen und mit ein paar Esslöffeln über das Fleisch streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Zitronenschalenstreifen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Peachie-O's Süßigkeiten

1/2 Tasse Wasser in die Pfanne geben, abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis es durchgegart ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Übertragen Sie die Brote auf einen Teller.

Die restliche Ketchupmischung in die Pfanne geben und bei starker Hitze unter Rühren 3 bis 5 Minuten dick kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Servieren Sie 4 Hackbraten mit der heißen Glasur und reservieren Sie 2 für Quesadillas.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Foto: Antonis Achilleos

Kochausrüstung

42 Rote Schnur-Lakritze

Peachie-O's Süßigkeiten

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 bis 2 scharfe Chilischoten, entkernt und gehackt 411Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

schwarze Bohnen, abgelassen und gespült 0Heath Bar Toffeestücke

1 ganze frische Jalapeno 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1EL Rotweinessig

Frittieröl, vorzugsweise Canola 88-inchs

8-Zoll-Mehl-tortillas 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Koriander, plus mehr zum garnieren 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Petersilie 2Nelke

Knoblauch, gerieben oder fein gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

grüne scharfe Sauce 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 1

Saft Kalk 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 11 EL getrockneter Oregano

verpackter hellbrauner Zucker 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Hackbratenmischung (Hackfleisch, Schweinefleisch und/oder Kalbfleisch)791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 1klein

Zwiebel, fein gehackt 1

Schalotte, gehackt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert cheddar-Käse 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter 11 EL getrockneter Oregano

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Willamette Valley Vineyards Ganze Cluster Rosé von Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.