Hausgemachte Harte Brezeln

Name: Hausgemachte Harte Brezeln
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Paket aktive Trockenhefe; 1 EL Rotweinessig ganzes Eigelb mit 1 Esslöffel Wasser geschlagen; 624 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Allzweckmehl, ungefähr 4 1/2 Tassen; 2 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 36 Garnelen und geädert Brezel-Salz; 1 1 EL getrockneter Oregano Zitronenschalenstreifen; 36 Garnelen und geädert Pflanzenöl, für Pfanne; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes (110 bis 115 Grad F) Wasser; 36 Garnelen und geädert Wasser

Hausgemachte harte Brezeln könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hor d'oeuvre-Sammlung zu erweitern. Für 9 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2 g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 187 kalorien. Dieses Rezept is für 36 Portion/en. Eine Mischung aus Zucker, Pflanzenöl, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. 83 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen milchfrei und vegetarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 25 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient einen spoonacular Score von 51%, was gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Hausgemachte Brezeln, Hausgemachte Brezeln, und Hausgemachte Brezeln.

Anweisungen

Kombinieren Sie das warme Wasser, Zucker und koscheres Salz in der Schüssel eines Standmixers und streuen Sie die Hefe darüber. 5 Minuten ruhen lassen oder bis die Mischung zu schäumen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Koscheres Salz

Zucker

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie es mit dem Knethakenaufsatz bei niedriger Geschwindigkeit, bis es gut vermischt ist. Wechseln Sie zu mittlerer Geschwindigkeit und kneten Sie, bis der Teig glatt ist und sich von den Seiten der Schüssel wegzieht, ungefähr 4 zu 5 Protokoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den Teig aus der Schüssel nehmen, die Schüssel reinigen und gut mit Pflanzenöl einölen. Den Teig wieder in die Schüssel geben, mit Plastikfolie abdecken und etwa 50 bis 55 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen oder bis sich der Teig verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

4 halbe Pfannen mit Pergamentpapier auslegen und leicht mit dem Pflanzenöl bestreichen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Geben Sie genug Wasser in eine große Bratpfanne, um 1/3 der Seiten der Pfanne hochzukommen, und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

In der Zwischenzeit den Teig auf eine leicht geölte Arbeitsfläche geben und in 1-Unzen-Portionen teilen, ungefähr 36 Stück.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen Sie jedes Teigstück zu einem 14 bis 15 Zoll langen Stab aus und legen Sie es im Abstand von 1/4 Zoll auf die Blechpfannen. Decken Sie den nicht verwendeten Teig mit einem leicht feuchten Tuch ab, um ein Austrocknen zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen