Hefe-Knotenbrötchen

Hefe-Knotenbrötchen
Wenn Sie etwa 35 Minuten Zeit in der Küche haben, könnten Hefeknotenbrötchen ein hervorragendes ovo-lakto-vegetarisches Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept ergibt 32 Portionen mit 86 Kalorien , 2 g Eiweiß und 2 g Fett pro Portion. Für 9 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und würde es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Eigelb, Butter, Eiweiß und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Präsentiert von Taste of Home. Es eignet sich gut als billiges Brot. Insgesamt erhält dieses Rezept eine sehr schlechte (aber noch zu behebende) Spoonacular-Bewertung von 0 % . Ähnliche Rezepte sind Herbstliches Apfel-Hefebrot , Hefefreies Schwarzbrot und Vollkornpizza ohne Hefe mit geröstetem Knoblauch, Süßkartoffeln und Zwiebeln .

Anweisungen

1
In einer großen Schüssel Hefe und 2 Teelöffel Zucker in warmer Milch auflösen und 5 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Tassen Frische Himbeeren Oder Geschnittene Erdbeeren1 1/2 Tassen Frische Himbeeren Oder Geschnittene Erdbeeren
Gelbe Zwiebeln, In Halbmonde GeschnittenGelbe Zwiebeln, In Halbmonde Geschnitten
Tüllen Nr. 5 Rund UndTüllen Nr. 5 Rund Und
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerkleinerte Weiche PfefferminzbonbonsZerkleinerte Weiche Pfefferminzbonbons
2
Butter, Salz, Eigelb, restlichen Zucker und 2 Tassen Mehl hinzufügen und glatt rühren. So viel restliches Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht. Eiweiß abdecken und kühl stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
2/3 Tasse Zerstoßene Weiche Pfefferminzbonbons2/3 Tasse Zerstoßene Weiche Pfefferminzbonbons
Sorten Von PilzenSorten Von Pilzen
Dünne Scheiben Geschälte Frische NektarinenDünne Scheiben Geschälte Frische Nektarinen
2 4-Unzen-Kugeln Hochwertiger Mozzarella, In Stücke Gerissen2 4-Unzen-Kugeln Hochwertiger Mozzarella, In Stücke Gerissen
Streusel Zum GarnierenStreusel Zum Garnieren
1 1/2 Tassen Frische Himbeeren Oder Geschnittene Erdbeeren1 1/2 Tassen Frische Himbeeren Oder Geschnittene Erdbeeren
3 Große Zwiebeln, Gerieben3 Große Zwiebeln, Gerieben
3
Den Teig auf eine bemehlte Oberfläche legen und etwa 6–8 Minuten lang kneten, bis er glatt und elastisch ist.
Zutaten, die Sie benötigen
2 4-Unzen-Kugeln Hochwertiger Mozzarella, In Stücke Gerissen2 4-Unzen-Kugeln Hochwertiger Mozzarella, In Stücke Gerissen
4
In eine gefettete Schüssel geben und einmal wenden, damit die Oberseite eingefettet wird. Mit Frischhaltefolie abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Karamellbonbons Und Tootsie-Roll-MückenKaramellbonbons Und Tootsie-Roll-Mücken
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
Zerkleinerte Weiche PfefferminzbonbonsZerkleinerte Weiche Pfefferminzbonbons
5
Den Teig durchkneten. Auf eine leicht bemehlte Fläche geben und in Viertel teilen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 4-Unzen-Kugeln Hochwertiger Mozzarella, In Stücke Gerissen2 4-Unzen-Kugeln Hochwertiger Mozzarella, In Stücke Gerissen
SchlagSchlag
6
Rollen Sie jede Portion zu einem Stamm und schneiden Sie jeden Stamm in acht gleich große Stücke.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Gestrichener Esslöffel Feines Meersalz1 Gestrichener Esslöffel Feines Meersalz
7
Um Knoten zu bilden, rollen Sie jedes Stück zu einem 10-Zoll-Seil zusammen und binden Sie es zu einem Knoten zusammen. Stecken Sie die Enden darunter.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Gestrichener Esslöffel Feines Meersalz1 Gestrichener Esslöffel Feines Meersalz
8
Legen Sie alle Brötchen auf ein großes, gefettetes Backblech. (Die Brötchen liegen dicht beieinander.) Abdecken und etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich ihr Volumen verdoppelt hat.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Gestrichener Esslöffel Feines Meersalz1 Gestrichener Esslöffel Feines Meersalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Karton Cranberry-OrangensauceKarton Cranberry-Orangensauce
9
Brötchen mit Eiweiß bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
2/3 Tasse Zerstoßene Weiche Pfefferminzbonbons2/3 Tasse Zerstoßene Weiche Pfefferminzbonbons
1 Gestrichener Esslöffel Feines Meersalz1 Gestrichener Esslöffel Feines Meersalz
10
Bei 350 °C für 10–13 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Esslöffel Grob Gehackte Frische Italienische Petersilienblätter1 Esslöffel Grob Gehackte Frische Italienische Petersilienblätter
11
Aus der Pfanne nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kernlose Brombeere Streichfähige FruchtKernlose Brombeere Streichfähige Frucht
1 Packung (16 Unzen) Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen1 Packung (16 Unzen) Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen
12
Warm oder bei Zimmertemperatur servieren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in35 m.
Portion32
Gesundheits-Score0
Magazin