Heidelbeer-Buttermilch-Pfannkuchen

Name: Heidelbeer-Buttermilch-Pfannkuchen
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lebensretter-Bonbons; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Orangenstreusel oder Orangenzucker; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 2 groß (teilweise & ); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel warme geschmolzene butter; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse geröstete, gehackte Pekannüsse (1 Esslöffel zum Garnieren zurückbehalten); 1 für jeden. Butter oder Pflanzenöl

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten lacto-ovo-Vegetarische rezepte zu Ihrer Rezeptbox, Blaubeer-Buttermilch-Pfannkuchen könnten ein Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 18g protein, 25 G Fett, und insgesamt 634 Kalorien. Für $1.06 pro portion, Sie erhalten ein Frühstück, das 3 serviert. Dieses Rezept aus einfachen Rezepten erfordert Pflanzenöl, Milch, Buttermilch und Backpulver. 672 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. %. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Heidelbeer-Buttermilch-Pfannkuchen, Heidelbeer-Buttermilch-Pfannkuchen, und Heidelbeer-Buttermilch-Pfannkuchen.

Anweisungen

Die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel verquirlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen, dann die Milch und Buttermilch einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie die nassen Zutaten in die trockenen Zutaten und kombinieren Sie sie mit einem Holzlöffel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Mischen Sie nur, bis der Teig gerade zusammenkommt.

Die geschmolzene Butter einrühren. Nicht zu viel mischen! Die Mischung sollte etwas klumpig sein. Klumpig ist gut. Ein klumpiger Teig macht flauschige Pfannkuchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

An dieser Stelle können Sie entweder die Blaubeeren vorsichtig falten oder warten, bis Sie den Teig auf die Pfanne gießen, und dann die Blaubeeren in die Oberfläche des Pfannkuchenteigs legen. Wenn Sie die Blaubeeren während des Kochens in die Pfannkuchen geben, können sie nicht bluten.

Zutaten, die Sie benötigen

Blaubeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schöpfkelle Teig in heißer Pfanne:

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Pfanne

Erhitzen Sie eine Pfanne oder eine große Pfanne bei mittlerer bis mittlerer Hitze. (Eine große Gusseisenpfanne eignet sich hervorragend zum Kochen von Pfannkuchen.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Pfanne mit etwas Butter oder Pflanzenöl einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schöpfen Sie den Pfannkuchenteig auf die gewünschte Größe auf die Pfanne (ein Vierteltassenmaß eignet sich gut dafür), irgendwo zwischen 4 und 6 Zoll breit.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schöpflöffel

Wenn Sie die Blaubeeren noch nicht in den Teig gegeben haben, können Sie während des Kochens mehrere in jeden Pfannkuchen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Blaubeeren

Wenn Sie Luftblasen in der Mitte sehen, drehen Sie die Pfannkuchen um: Wenn Luftblasen in der Mitte der Pfannkuchen an die Oberfläche sprudeln (etwa 2-3 Minuten), drehen Sie sie mit einem flachen Metallspatel um.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Nach einer minute, peek, unter einem für doneness. Wenn golden oder dunkler goldbraun, sind sie fertig.

Beachten Sie, dass das Kochen der zweiten Seite nur etwa halb so lange dauert wie die erste Seite. Und die zweite Seite bräunt nicht so gleichmäßig wie die erste Seite.

Machen Sie die Pfannkuchen weiter und geben Sie vor jeder Charge etwas Öl oder Butter in die Pfanne, damit die Pfannkuchen nicht kleben bleiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sofort servieren.

Mit Butter, Ahornsirup und zusätzlichen Blaubeeren servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Blaubeeren

Ahornsirup