Heiße gewürzte Garnelen

Name: Heiße gewürzte Garnelen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener sherry; 2 fette Knoblauchzehen, geschält und dünn geschnitten; 1 Zolln ingwer, geschält, dünn geschnitten und in Streifen geschnitten; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Kilogramm geschälte rohe Garnelen; 3 Schalotten, in jeweils 3 Stücke geschnitten und in Streifen geschnitten

Heiße gewürzte Garnelen könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 26g protein, 7g Fett, und insgesamt 185 Kalorien. Wenn Sie Sherry, Schalotten, Ingwer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ingwer-Kuchen mit Crystallized Ingwer-Glasur als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte sind Gewürzter Kokosnuss-Garnelen, Gewürzte Tomaten und Garnelen, und Rigatoni mit gewürzten Garnelen, Tomaten & chorizo.

Anweisungen

Erwärmen Sie das Öl in einem großen, breiten Topf und werfen Sie die Schalotten, Knoblauch und Ingwer hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Knoblauch

Ingwer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Rühren Sie alles kräftig um, bis die Zwiebeln zu welken beginnen, und werfen Sie dann die Garnelen unter erneutem Rühren hinein. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie alles etwa 5 Minuten kochen. Dann nehmen Sie den Deckel ab und gießen Sie den Sherry hinein. Nochmals umrühren, dann die Pfanne abdecken, bis die Garnelen durchgegart sind und in der Mitte nicht mehr glasig sind. Geschmack; Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, wenn Sie es brauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Garnele

Sherry

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie in eine große flache Schüssel, stellen Sie sicher, dass Sie nicht alle Zwiebelstücke, Knoblauch und Ingwer verlieren, und bringen Sie sie sofort auf den Tisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener sherry 2

fette Knoblauchzehen, geschält und dünn geschnitten 1Zolln

ingwer, geschält, dünn geschnitten und in Streifen geschnitten 8Garnelen und geädert

Koscheres Salz 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Kilogramm

geschälte rohe Garnelen 3

Schalotten, in jeweils 3 Stücke geschnitten und in Streifen geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Du könntest Anne Amie Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.