Heiße Kreuzbrötchen

Heiße Kreuzbrötchen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Orangenschalen, Butter, Puderzucker und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Ostern wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 25%. Dieser Score ist nicht so hervorragend. Versuchen Heiße Kreuzbrötchen, Heiße Kreuzbrötchen! Heiße Kreuzbrötchen, und Heiße Kreuzbrötchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer großen Schüssel 2 Tassen Mehl, Zucker, Hefe, Zimt und Salz vermischen. Milch und Butter in einem Topf auf 120 ° -130 ° erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZimtZimt
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZuckerZucker
HefeHefe
MilchMilch
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
SchüsselSchüssel
2
Zu trockenen Zutaten geben; schlagen, bis sie angefeuchtet sind.
3
Eier hinzufügen; glatt rühren. Rosinen und genügend restliches Mehl einrühren, um einen weichen Teig zu bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
TraubenTrauben
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
EiEi
4
Auf eine bemehlte Fläche wenden; etwa 6-8 Minuten glatt und elastisch kneten.
5
In eine mit Kochspray überzogene Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberseite zu beschichten. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde lang aufgehen lassen, bis es sich verdoppelt hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Teig ausstanzen; auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben. In 18 Teile teilen; jeweils zu einer Kugel formen.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
SchlagSchlag
7
Platz in zwei 9-in. runde Backformen mit Kochspray beschichtet. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer ein Kreuz auf jede Rolle. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 30 Minuten lang aufgehen lassen, bis es sich verdoppelt hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
MesserMesser
8
Eigelb und Wasser schlagen; über Brötchen streichen.
Zutaten, die Sie benötigen
EigelbEigelb
WasserWasser
RollenRollen
9
Bei 375 ° 18-22 Minuten backen oder goldbraun backen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
10
Zum Abkühlen aus den Pfannen auf Gitterroste stellen.
11
Kombinieren Sie die Zuckergusszutaten; Rohrkreuze auf Rollen.
Zutaten, die Sie benötigen
SahnehäubchenSahnehäubchen
RollenRollen
SchwierigkeitExperte
Fertig in50 m.
Portion18
Gesundheits-Score1
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