Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Herbst Schweinebraten könnte ein spektakuläres Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion enthält 419 Kalorien, 44g protein, und 13g Fett. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 499 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Gehen Sie in den Laden und holen Olivenöl, Salz und Pfeffer, Zwiebel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. enial. Versuchen Herbst Apfel Schweinebraten, Rosmarin-Dijon Schweinebraten mit Herbst-Frucht-Kompott, und Herbst Topf Braten für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Die Schweinelende mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauchpulver
Schweinelende
Pfeffer
Salz
3
Olivenöl in einer großen ofenfesten Pfanne oder einem holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Schweinelende von allen Seiten im heißen Öl anbraten, insgesamt etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Schweinelende
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
Pfanne
Backofen
4
Die Schweinelende aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinelende
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Gießen Sie den Weißwein ein und lassen Sie ihn unter Rühren köcheln, um die karamellisierten Stücke in der Pfanne aufzulösen.
Zutaten, die Sie benötigen
Weißwein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Streuen Sie den Butternusskürbis und die Zwiebel in die Pfanne und legen Sie die gebräunte Schweinelende darauf, damit sie als Röstgestell dienen. Rühren Sie den Apfelmus, Senf, Sojasauce, Zucker und Zimt zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem
Apfelmus
Schweinelende
Sojasauce
Zimt
Senf
Zwiebel
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Über die Schweinelende gießen und die Pfanne mit einem Deckel oder einer doppelten Schicht Aluminiumfolie abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinelende
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
Pfanne
8
Backen Schweinelende im vorgeheizten Ofen, bis es eine Innentemperatur von 145 Grad F (63 Grad C) erreicht hat, ca. Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen