HERDEZ® Geröstete Mais-Tamales mit Chipotle-Garnelen

Name: HERDEZ® Geröstete Mais-Tamales mit Chipotle-Garnelen
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 20
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. HERDEZ® Traditionelle Chipotle mexikanische Kochsauce; 20 getrocknete Maishülsen; 2 ohren Mais; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch masa Mehl; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Garnelen, geschält und deveined; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schmalz oder Verkürzung

HERDEZ® Gerösteter Mais Tamales mit Chipotle Garnelen ist ein glutenfrei und pescatarian Rezept mit 20 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 3g Fett, und insgesamt 114 Kalorien. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 7 leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Maishülsen, herdez® Chipotle mexikanische Kochsauce, Masa-Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 45 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 34%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen HERDEZ® Chipotle Flank Steak, Käse mit Gerösteten Chile Tamales: Tamales de Queso con Rajas, und Cheesy Chipotle-Garnelen und Mais-Dip -.

Anweisungen

Maishülsen in warmem Wasser einweichen, bis sie geschmeidig sind (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisschalen

Wasser

Mais auf dem Grill oder unter dem Broiler braten, bis er leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Schneiden Sie Kerne von den Kolben.

Mit einem Standmixer Schmalz / Kürzung zusammen mit 1/4 Tasse Butter sehr leicht schlagen (5 bis 6 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Schmalz

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Mischen Sie masa und Backpulver zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Abwechselnd schlagen Masa Mehlmischung und Hühnerbrühe zu Schmalzmischung mit einem elektrischen Mixer, bis alle vollständig eingearbeitet sind und die Mischung streichfähig ist. Den gerösteten Mais unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

(Mais-Masa-Mischung)

Mais

Schmalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Nehmen Sie ungefähr 3 Esslöffel der Masa und legen Sie sie in die Mitte von 1 Maishülse. Falten Sie die Schale in die Mitte und wickeln Sie Sie um die masa. Falten Sie die Enden zu einem Paket zusammen. Verwenden Sie Streifen der Schale, um eine Krawatte zu machen und das Paket zu binden.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Wickeln

Tamales in einen Dampfer geben und 40 bis 45 Minuten dämpfen. Während Tamales dämpfen, erhitzen Sie eine Pfanne auf mittelhoch und fügen Sie 2 Esslöffel Butter hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Tamales

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Garnelen und dann Sauce hinzu und kochen Sie, bis die Sauce durch erhitzt ist und die Garnelen rosa sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Soße

Servieren Sie 2 oder 3 Tamales (aus den Schalen entfernt) pro Portion mit Garnelen und Sauce beträufelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Garnele

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Leber und Hals entfernt)3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

HERDEZ® Traditionelle Chipotle mexikanische Kochsauce 20

getrocknete Maishülsen 2

ohren Mais 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

masa Mehl 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Garnelen, geschält und deveined 1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

schmalz oder Verkürzung

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Du könntest Cuvaison Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.