Hervorragendes Hühnchen-Abendessen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie halb und halb Sahne, Butter, Hühnerbrühe und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 4%. Versuchen Hervorragendes Hühnchen-Abendessen, Hervorragender Hackbraten, und Hervorragendes griechisches Salatdressing für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen. 2 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Pilze in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Legen Sie das Huhn in die Pfanne und gießen Sie die Brühe darüber. Abdecken und bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln lassen oder bis das Huhn durchgegart ist. Reservieren Sie 1/2 Tasse Brühe aus der Pfanne und entsorgen oder speichern Sie die restliche Brühe für andere Zwecke.
Entfernen Sie das Huhn auf eine 9x13 Zoll Auflaufform und oben mit Artischocken.
Die restliche 1/2 Tasse Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und in Mehl glatt rühren. Nach und nach die 1/2 Tasse reservierte Brühe und die Hälfte und die Hälfte Sahne einrühren. Kochen Sie unter ständigem Rühren, bis verdickt, etwa 5 Minuten. Schalten Sie die Hitze aus und rühren Sie Parmesan, Rosmarin, Salz und Pfeffer unter.
Gießen Sie Sauce über das Huhn in der Auflaufform.
Sautierte Pilze darauf legen.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten unbedeckt backen.
Vor dem Servieren einige Minuten stehen lassen, um die Sauce eindicken zu lassen.