Herzhafte Kartoffelsuppe

Herzhafte Kartoffelsuppe
Das Rezept Herzhafte Kartoffelsuppe kann gemacht werden in etwa 40 Minuten. Dieses vegetarische Ovo-Lacto-Rezept serviert 10 und kostet 36 cent pro Portion. Eine Portion enthält 202 kalorien, 5 g Eiweiß, und 8 g Fett. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es eignet sich gut als sehr preisgünstiges Hor d'oeuvre für Herbst. Eine Mischung aus Butter, Wasser, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 43%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte sind Herzhafte Kartoffelsuppe, Herzhafte Lauch-Kartoffelsuppe, und Herzhafte Knoblauchkartoffelsuppe.

Anweisungen

1
In einem holländischen Ofen die Kartoffeln, Karotten und Sellerie in Wasser etwa 15-20 Minuten weich kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
KarotteKarotte
SelleriesSelleries
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
2
Abtropfen lassen, Flüssigkeit aufbewahren und Gemüse beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
3
In der gleichen Pfanne Zwiebel in Butter zart anbraten. Mehl, Salz und Pfeffer einrühren; nach und nach Milch hinzufügen. Zum Kochen bringen, kochen und 2 Minuten rühren oder bis es eingedickt ist. Gekochtes Gemüse vorsichtig einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
PflanzlichPflanzlich
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZwiebelZwiebel
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Fügen Sie 1 Tasse oder mehr reservierte Kochflüssigkeit hinzu, bis die Suppe die gewünschte Konsistenz hat.
Zutaten, die Sie benötigen
SuppeSuppe

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Rosé sind meine Top-Auswahl für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Ferrari Perle mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 38 Dollar pro Flasche.
Ferrari Perle
Ferrari Perle
Strohgelb mit leichtem Goldschimmer. Intensiv und besonders raffiniert mit Düften von Mandeln, Äpfeln, einer leichten Würze und Anklängen von Brotkruste. Trocken, sauber und elegant mit einer anhaltenden Geschmeidigkeit. Noten von reifen Äpfeln, einer angenehmen Hefigkeit und süßen Mandeln.
SchwierigkeitMedium
Fertig in40 m.
Portion10
Gesundheits-Score5
Magazin