Herzhafte Süßkartoffelmuffins mit Speck

Herzhafte Süßkartoffelmuffins mit Speck
Herzhafte Süßkartoffelmuffins mit Speck sind vielleicht nur die morgendliche Mahlzeit, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 18g Fett, und insgesamt 271 Kalorien. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Mehl, Salz, Milch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 25 Minuten. 6%. icht so spektakulär. Versuchen Eiermuffins mit Ahorn-Süßkartoffelnudeln, Speck und Mandelbutter, Herzhafte Zwiebel-Speck-Käse-Muffins, und Süße & herzhafte Maismuffins für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. 12 Muffinbecher mit Butter einfetten. Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
BackblechBackblech
Muffin-LinerMuffin-Liner
BackofenBackofen
2
Legen Sie Süßkartoffeln und Speck auf das vorbereitete Backblech.
Zutaten, die Sie benötigen
SüßkartoffelSüßkartoffel
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
3
Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen; Flip Süßkartoffel und Speck.
Zutaten, die Sie benötigen
SüßkartoffelSüßkartoffel
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
4
Backen, bis die Süßkartoffel zart und der Speck knusprig ist, etwa 20 weitere Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
SüßkartoffelSüßkartoffel
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Speck auf Papiertüchern abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
6
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Zwiebel kochen und umrühren, bis sie weich und durchscheinend ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Mehl, Backpulver, Backpulver, Currypulver und Salz in einer großen Schüssel verquirlen. Cheddar-Käse einrühren, bis er beschichtet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Cheddar-KäseCheddar-Käse
BackpulverBackpulver
CurrypulverCurrypulver
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
8
Süßkartoffel schälen und in eine Schüssel geben; grob zerdrücken. Messen Sie 1 Tasse Süßkartoffelpüree aus. Speck hacken und in Zwiebeln rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SüßkartoffelSüßkartoffel
SpeckSpeck
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
9
Eier kräftig in einer separaten Schüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
10
Milch, Sauerrahm und Butter hinzufügen; glatt rühren. Falten Sie in 1 Tasse Süßkartoffel, Speck und Zwiebeln. Rühren Sie die Süßkartoffelmischung vorsichtig mit einem Gummispatel in die Mehlmischung, bis sie gerade kombiniert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
SüßkartoffelSüßkartoffel
Saure SahneSaure Sahne
ButterButter
ZwiebelZwiebel
SpeckSpeck
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpachtelSpachtel
SchneebesenSchneebesen
11
Teig in die vorbereitete Muffinform gießen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin TablettMuffin Tablett
12
Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher in der Mitte eines Muffins sauber herauskommt, etwa 18 Minuten. Kühlen Sie die Muffins in der Pfanne 5 Minuten lang ab, bevor Sie sie vollständig abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
ZahnstocherZahnstocher
DrahtgestellDrahtgestell
BackofenBackofen
PfannePfanne
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 25 m.
Portion12
Gesundheits-Score5
GerichteBeilage
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