Herzhafter und süßer Schweineeintopf mit Ancho-Chilis

Name: Herzhafter und süßer Schweineeintopf mit Ancho-Chilis
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 oder 6 getrocknete Ancho-Chilis, gestielt und entkernt; 2 groß mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch blanchierte ganze Mandeln; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 12 mehl - oder Maistortillas; 6 Garnelen und geädert Queso Fresco oder Cotija Käse, zerbröckelt; 3 Nelke knoblauch, gerieben oder zu einer Paste verarbeitet; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 2 Saft von Limetten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Über Gemüse- oder Erdnussöl, plus mehr zum Nieseln; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Schweineschulter, in mundgerechte Würfel geschnitten; 1 Handvoll 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene Erdnüsse; 1 1 EL getrockneter Oregano ungesüßtes dunkles Kakaopulver; 1 klein gelbe Zwiebel, gehackt

Sie können nie zu viele Rezepte für Hauptgerichte haben, probieren Sie also herzhaften und süßen Schweineeintopf mit Ancho-Chilis aus. Für $2.57 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 41% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 691 kalorien, 38 g Eiweiß, und 34 g Fett. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei Diät. 4 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Zwiebeln, Kakaopulver, Hühnerbrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die blanchierten Mandeln aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Tannenzapfenkuchen als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 91%. Dieser Score ist großartig. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinekoteletts mit Chili-Rellenos und Anchosauce, Chiles Anchos Rellenos de Queso (mit Käse gefüllte Ancho-Chilis), und Ancho Schweinefleisch und Hominy Eintopf.

Anweisungen

Die roten Zwiebeln in Ringe schneiden und in einen kleinen Plastikbehälter geben. Mit dem Limettensaft anrichten und mit Salz und Pfeffer würzen. Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

Die Ancho-Chilis in einen Topf geben und mit der Hühnerbrühe bedecken. Schalten Sie die Hitze ein und erwärmen Sie die Brühe, um die Chilis etwa 10 Minuten lang zu rekonstituieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet

Ancho-chili-Pfeffer

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

In der Zwischenzeit die Mandeln und Erdnüsse in einem großen Schmortopf bei mittlerer Hitze rösten, bis sie braun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Knoblauch Eingeriebene Crostini, Optional

1 (8 Unzen) Packung Teekekse (z. B. Marie Biscuits)

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Übertragen Sie die Nüsse in eine Küchenmaschine. Reserviere den Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Die Ancho-Chilis mit der Brühe zusammen mit Kakaopulver, Nelken, Knoblauch, gelben Zwiebeln und Rosinen in die Küchenmaschine geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Glatt pürieren. (Möglicherweise müssen Sie dies in zwei Stapeln tun.)

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Gelbe Zwiebel

Ancho-chili-Pfeffer

Haselnusslikör

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Frischer Dill, Gezupft

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Das Schweinefleisch trocken tupfen und eine dünne Schicht Öl im Schmortopf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Das Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen, dann in zwei Chargen anbraten und nach Bedarf mehr Öl zwischen den Chargen hinzufügen. Geben Sie das gesamte Schweinefleisch wieder in den Topf und gießen Sie die Anchosauce darüber. Die Mischung zum Kochen bringen und Lorbeerblätter und Zimtstange hinzufügen. Reduzieren Sie die Hitze auf köcheln und kochen Sie, bis das Schweinefleisch sehr zart ist, 1 Stunde 15 Minuten bis 1 1/2 Stunden (je nachdem, wie groß Sie das Fleisch gewürfelt haben).

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Die Tortillas erwärmen oder verkohlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Den Eintopf mit den mit Limetten eingelegten Zwiebeln, zerbröckeltem Käse und den Tortillas servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse, Zerbröckelt

Eingelegte Zwiebel

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

1 Unze Rotkohl, Gehackt

12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält

Hinweis des Kochs: Wenn Sie das Schweinefleisch nicht sofort servieren, kühlen Sie es ab und lagern Sie es im Kühlschrank. Bei mittlerer Hitze aufwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap