Hickory-Gegrillter Rotbarsch mit Langusten Maque Choux

Name: Hickory-Gegrillter Rotbarsch mit Langusten Maque Choux
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale); 8 Garnelen und geädert Langusten Maque Choux; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Kreolische Würze; 8 Garnelen und geädert Garnieren: geschnittene grüne Zwiebeln; 8 Garnelen und geädert Hickory-chips; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rotbarschfilets

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Butter, Beilage: grüne Zwiebeln, Rotbarschfilets und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was dieses Rezept so würzig macht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Nicht viele Leute mochten dieses kreolische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 6%. icht so enorm. Ähnliche Rezepte umfassen Cajun Tasso Mais Maque Choux mit Gegrillten Garnelen, Maque Choux, und Maque Choux.

Anweisungen

Hickory-Chips in Wasser einweichen, um 30 Minuten abzudecken; abtropfen lassen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pommes

Wasser

Filets mit Butter bestreichen; beide Seiten mit kreolischen Gewürzen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kreolische Würze

Butter

Feuer vorbereiten; 10 bis 15 Minuten brennen lassen.

Legen Sie Hickory-Chips über heiße Kohlen. Mantel lebensmittel rack mit kochen spray; ort auf grill. Ordnen Sie Filets auf Rack. Grill, mit Grilldeckel abgedeckt, bei mittlerer Hitze (350 bis 40

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Pommes

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

6 bis 8 Minuten oder bis Fischflocken mit einer Gabel, Drehen und Heften einmal mit restlicher Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Fisch

Servieren über Langusten Maque Choux.

Zutaten, die Sie benötigen

Languste

Garnieren, falls gewünscht.

Kochausrüstung

Grill

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale)8Garnelen und geädert

Langusten Maque Choux 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Kreolische Würze 8Garnelen und geädert

Garnieren: geschnittene grüne Zwiebeln 8Garnelen und geädert

Hickory-chips 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Rotbarschfilets

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Skyfall Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.