Himbeer-Daumenabdruck-Kekse

Name: Himbeer-Daumenabdruck-Kekse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 tasse geriebene Mandelpaste; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten butter, weich gemacht; 1 EL Rotweinessig Eiweiß; 156 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/4 tassen Allzweckmehl (über; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Himbeer-Kühlschrank-Marmelade; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 0 Heath Bar Toffeestücke (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Himbeer-Daumenabdruck-Kekse sind möglicherweise nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 36 Portion/en. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 65 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Mehl, Butter, Zucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Himbeer-Daumenabdruck-Kekse, Himbeer-Daumenabdruck-Kekse, und Himbeer-Daumenabdruck-Kekse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 32 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

2 große Backbleche mit Pergamentpapier auslegen; mit Klebeband am Backblech befestigen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Legen Sie die ersten 3 Zutaten in eine Schüssel; Schlagen Sie mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit für 4 Minuten oder bis leicht und flauschig.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Vanille und Eiweiß hinzufügen; gut schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Vanille

Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Mehl und Salz zur Mandelpastenmischung geben; bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist. Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und den Teig zu 36 Kugeln formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandelpaste

Teig

Allzweck-Mehl

Salz

Legen Sie die Kugeln im Abstand von 1 Zoll auf vorbereitete Backbleche und drücken Sie den Daumen in die Mitte jedes Kekses, wobei Sie eine Vertiefung hinterlassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 325 für 10 Minuten oder bis golden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kekse aus Pfannen nehmen; auf Drahtgestellen abkühlen lassen. Löffel etwa 1/2 Teelöffel Himbeermarmelade in die Mitte jedes Kekses.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeeren

Marmelade

Anmerkungen: Mandelpaste macht den Teig feucht und geschmeidig. Suchen Sie es im Supermarkt Backgang. Die großen Löcher einer Kastenreibe eignen sich gut zum Reiben der Mandelpaste. Verwenden Sie einen Weinkorken anstelle Ihres Daumens, um eine tiefere Vertiefung in die Kekse zu machen. Wenn Sie beide Kekspfannen gleichzeitig backen, drehen Sie die Pfannen zur Hälfte der Backzeit im Ofen, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandelpaste

Teig

Wein