Himbeer-Daumenabdruck-Kekse

Himbeer-Daumenabdruck-Kekse
Himbeer-Daumenabdruck-Kekse sind möglicherweise nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 36 Portion/en. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 65 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Mehl, Butter, Zucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Himbeer-Daumenabdruck-Kekse, Himbeer-Daumenabdruck-Kekse, und Himbeer-Daumenabdruck-Kekse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 32 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
2 große Backbleche mit Pergamentpapier auslegen; mit Klebeband am Backblech befestigen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackpapierBackpapier
BackblechBackblech
3
Legen Sie die ersten 3 Zutaten in eine Schüssel; Schlagen Sie mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit für 4 Minuten oder bis leicht und flauschig.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
SchüsselSchüssel
4
Vanille und Eiweiß hinzufügen; gut schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiweißEiweiß
VanilleVanille
5
Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MessbecherMessbecher
MesserMesser
6
Mehl und Salz zur Mandelpastenmischung geben; bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist. Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und den Teig zu 36 Kugeln formen.
Zutaten, die Sie benötigen
MandelpasteMandelpaste
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
7
Legen Sie die Kugeln im Abstand von 1 Zoll auf vorbereitete Backbleche und drücken Sie den Daumen in die Mitte jedes Kekses, wobei Sie eine Vertiefung hinterlassen.
Zutaten, die Sie benötigen
CookiesCookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
8
Backen Sie bei 325 für 10 Minuten oder bis golden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
9
Kekse aus Pfannen nehmen; auf Drahtgestellen abkühlen lassen. Löffel etwa 1/2 Teelöffel Himbeermarmelade in die Mitte jedes Kekses.
Zutaten, die Sie benötigen
HimbeerenHimbeeren
CookiesCookies
MarmeladeMarmelade
10
Anmerkungen: Mandelpaste macht den Teig feucht und geschmeidig. Suchen Sie es im Supermarkt Backgang. Die großen Löcher einer Kastenreibe eignen sich gut zum Reiben der Mandelpaste. Verwenden Sie einen Weinkorken anstelle Ihres Daumens, um eine tiefere Vertiefung in die Kekse zu machen. Wenn Sie beide Kekspfannen gleichzeitig backen, drehen Sie die Pfannen zur Hälfte der Backzeit im Ofen, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
Zutaten, die Sie benötigen
MandelpasteMandelpaste
CookiesCookies
TeigTeig
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Box ReibeBox Reibe
BackofenBackofen
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion36
Gesundheits-Score0
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