Himbeermousse

Name: Himbeermousse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 Eigelb; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 1 Umschlag nicht aromatisierte Gelatine; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 1 2 TL Knoblauchpulver Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbe Fruchtrolle; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pakete frische Himbeeren; 1 2 TL Knoblauchpulver himbeerlikör; 1 2 TL Knoblauchpulver kaltes Wasser; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronen-Instant-Pudding

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Himbeer-Mousse-Torte, Himbeer-Mousse-Torte, und Himbeermousse.

Anweisungen

Himbeeren in einem Mixer oder einer Küchenmaschine glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Durch ein Maschendrahtsieb in eine Schüssel gießen und Samen wegwerfen; beiseite stellen. (Zellstoff und Flüssigkeit sollten etwa 1 1/2 Tassen entsprechen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Zitronensaft und 1 Esslöffel kaltes Wasser verrühren; Gelatine über Zitronensaftmischung streuen. Rühren und 1 Minute stehen lassen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Gelatine

Wasser

1 Tasse Himbeerpüree, Kristallzucker, Eier und Eigelb in einem Wasserbad verquirlen. Bringen Sie Wasser zum leichten Kochen in der unteren Pfanne; Hitze auf niedrig reduzieren, und kochen, ständig wischen, 20 Minuten oder bis Mischung verdickt und erreicht 16

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Himbeerpüree

Eigelb

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Doppelter Kessel

Schneebesen

Pfanne

Pfanne vom Herd nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneebesen Gelatine-Mischung in Himbeer-Püree-Mischung in der Pfanne, ständig wischen, 1 Minute und 30 Sekunden oder bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeerpüree

Gelatine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Pfanne

Whisk in restlichen 1/2 Tasse Himbeerpüree und Himbeerlikör; Chill 30 Minuten oder bis die Konsistenz von ungeschlagenem Eiweiß.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeerlikör

Himbeerpüree

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schlagsahne schaumig schlagen; Nach und nach Puderzucker hinzufügen und schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Himbeermischung unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Schlagsahne

Himbeeren

In eine leicht gefettete 6-Tassen-Form gießen; abdecken und 8 Stunden oder bis fest abkühlen lassen. Auf eine Servierplatte ausformen.

* 1 (10-unze) paket gefrorene himbeeren, aufgetaut, kann ersetzt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeeren

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

Eigelb 2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)1Umschlag

nicht aromatisierte Gelatine 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Hershey's Kisses 12 TL Knoblauchpulver

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gelbe Fruchtrolle 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

pakete frische Himbeeren 12 TL Knoblauchpulver

himbeerlikör 12 TL Knoblauchpulver

kaltes Wasser 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zitronen-Instant-Pudding

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Chateau Ste. Michelle Riesling mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.