Honig-Knoblauch-Schweinefilet

Name: Honig-Knoblauch-Schweinefilet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kreolischer Senf, geteilt; 8 Knoblauchzehen, gehackt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch honig, geteilt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel zitronensaft, geteilt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 3 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) pfeffer, geteilt; 907 Habanero-Pfeffer Schweinefilet; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. olide. Versuchen Honig-glasierte Schweinefilet, Kraut, Knoblauch und Dijon Schweinefilet, und Würzige gegrillte Schweinefilet mit Knoblauchsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1/2 Tasse Senf, 1/2 Tasse Honig, 2 Esslöffel Zitronensaft, Knoblauch, Salz und 2 Teelöffel Pfeffer in einer großen flachen Schüssel oder einer schweren Plastiktüte mit Reißverschluss verrühren; Fügen Sie Schweinefleisch hinzu und wenden Sie sich dem Mantel zu. Abdecken oder versiegeln und 3 Stunden abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Senf

Knoblauch

Pfeffer

Honig

Schweinefleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Legen Sie Schweinefleisch auf ein leicht gefettetes Gestell in eine mit Aluminiumfolie ausgekleidete Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Bratpfanne

Broil 6 zoll von wärme 5 minuten; reduzieren ofen temperatur zu 425, und backen 15 minuten. Deckel locker mit Folie, und backen 15 weitere Minuten oder bis ein Fleischthermometer in dickste Portion eingeführt Register 16

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Aluminiumfolie

Rühren Sie die restlichen 1/2 Tasse Senf, die restlichen 1/4 Tasse Honig, den restlichen 1 Esslöffel Zitronensaft, den restlichen 1/2 Teelöffel Pfeffer und Mayonnaise zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Senf

Pfeffer

Honig

Serve Mischung mit Schweinefleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Kreolischer Senf, geteilt 8

Knoblauchzehen, gehackt 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

honig, geteilt 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

zitronensaft, geteilt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver 33/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

pfeffer, geteilt 907Habanero-Pfeffer

Schweinefilet 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet passt sehr gut zu Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Sie könnten Rutini Coleccion Cabernet-Malbec probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 23 Dollar pro Flasche.