Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ohne Salzzusatz schwarze Bohnen, abgelassen; 128 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte grüne Chilis, untrainiert; 411 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ) kann nicht-Salz-Tomaten hinzugefügt, undrainiert und gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 0 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 14 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. esslöffel zerkleinerter fettarmer scharfer Cheddar-Käse

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Eine Mischung aus Chilis, Frühlingszwiebeln, scharfem Cheddar-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute mochten dieses morgendliche Essen wirklich. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 60%, was gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Huevos Rancheros (Rancheros-Eier), Huevos Rancheros, und Huevos Rancheros.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten in einer großen Antihaft-Pfanne; gut umrühren und zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und die Tomatenmischung 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Brechen Sie jedes Ei in einen Puddingbecher und schieben Sie Eier aus den Tassen in die Tomatenmischung. Abdecken und 6 Minuten köcheln lassen oder bis die Eier fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Tomate

Eier mit einem geschlitzten Löffel entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Die Hälfte der Tomatenmischung auf jeden der 2 Teller geben und mit Eiern belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Streuen Sie 1 Esslöffel Käse und 1 Esslöffel grüne Zwiebeln über jede portion.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Käse

Kochausrüstung

Pfanne

Geschlitzter Löffel

Zutaten

Portion:

4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ohne Salzzusatz schwarze Bohnen, abgelassen 1281 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gehackte grüne Chilis, untrainiert 4111 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

) kann nicht-Salz-Tomaten hinzugefügt, undrainiert und gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 2

Krümelkuchenteig (Keebler)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Koriander 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)0Heath Bar Toffeestücke

Salz, zum Glasrandbestreichen 141 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

esslöffel zerkleinerter fettarmer scharfer Cheddar-Käse

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der WindRacer Russian River Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.