Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 85 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gewürfelte grüne Anaheim Chilis; 2 Garnelen und geädert Butter; 425 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding ganze Tomaten, vorzugsweise Feuer geröstet, wenn Sie es bekommen können (oder 1 -2 große frische Rebe-gereifte Tomaten, wenn in der Saison); 4 mais-tortillas; 4 frische Eier; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Koriander, gehackt (optional); 2 Garnelen und geädert Olivenöl; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebel, gehackt (etwa eine halbe Tasse)

Huevos Rancheros erfordert ungefähr 20 minuten von Anfang bis Ende. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 489 kalorien, 18g Eiweiß, und 29g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Für $ 1.78 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Simply Recipes hat 855 Fans. Es funktioniert gut als mexikanisches Morgenessen. Eine Mischung aus Anaheim-Chilis, Maistortillas, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Insgesamt verdient dieses Rezept eine erstaunliche spoonacular Score von 82%. Versuchen Huevos Rancheros (Rancheros Eier), Huevos Rancheros, und Huevos Rancheros für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

85Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gewürfelte grüne Anaheim Chilis 2Garnelen und geädert

Butter 425Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

ganze Tomaten, vorzugsweise Feuer geröstet, wenn Sie es bekommen können (oder 1 -2 große frische Rebe-gereifte Tomaten, wenn in der Saison)4

mais-tortillas 4

frische Eier 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Koriander, gehackt (optional)2Garnelen und geädert

Olivenöl 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebel, gehackt (etwa eine halbe Tasse)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikanisch passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 39 Dollar pro Flasche.