Name: Huhn Adobo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 1 Doppelt gefüllte Oreos ganze schwarze Pfefferkörner, zerkleinert; 2 Kilogramm Hähnchenschenkel und Oberschenkel, gespült und trocken getupft; 2 Nelke knoblauch, zerkleinert; 1 zwiebel, gehackt; 6 etwas gehackte Zucchini salz nach Geschmack; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganzer Schweinelendenbraten, pariert; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse weiße Perlgraupen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Weißzucker; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißer Essig

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Huhn Adobo

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