Huhn & Sommer Gemüse Tostadas
Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Huhn & Sommer Gemüse Tostadas einen Versuch. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 29g protein, 15g Fett, und insgesamt 402 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Monterey Jack Käse, Salsa Verde und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn-und Sommer-Gemüse-Tostadas, Huhn & Sommer Gemüse Tostadas, und Sommer Gemüse & Hühnereintopf.
Anweisungen
Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten und rühren Sie gut um.
Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Streuen Sie die Gewürzmischung gleichmäßig über Huhn.
Hühnchen in die Pfanne geben; 3 Minuten anbraten.
Zwiebel, Mais und Zucchini in die Pfanne geben; 2 Minuten anbraten oder bis das Huhn fertig ist. Salsa und 2 Esslöffel Koriander einrühren. Kochen Sie 2 Minuten oder bis die Flüssigkeit unter häufigem Rühren fast verdunstet ist.
Arbeiten Sie mit 2 Tortillas gleichzeitig und ordnen Sie Tortillas in einer einzigen Schicht auf einem Backblech an. Tortillas leicht mit Kochspray bestreichen. Broil 3 Minuten oder bis leicht gebräunt. Löffel über 3/4 Tasse Hühnermischung in der Mitte jeder Tortilla; Streuen Sie jede Portion mit 1/4 Tasse Käse. Weitere 2 Minuten braten oder bis der Käse schmilzt. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Tortillas, Hühnermischung und Käse.
Streuen Sie jede Portion mit etwa 3/4 Teelöffel restlichem Koriander.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Cuvaison Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.
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Cuvaison Pinot Noir
Cuvaison's Carneros Pinot Noir stammt von ihrem 400 Hektar großen Anwesen im südlichen Teil des Napa Valley. Dieser Weinberg mit kühlem Klima bietet Jahr für Jahr nahezu perfekte Bedingungen, um Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Sauvignon Blanc und Merlot von Weltklasse zu produzieren. Die Kontrolle aller landwirtschaftlichen Aspekte im eigenen Weinberg verschafft Cuvaison einen Vorteil bei der Herstellung von Früchten bester Qualität und minimiert so die Manipulation im Weingut. Winzer Steven Rogstad fasst es am besten zusammen: "Mein Stil und meine Philosophie basieren darauf, den einzigartigen Charakter unserer Weingüter auszudrücken und ihnen so wenig wie möglich zu tun. Wenn man so wunderbare Früchte hat, mit denen man arbeiten kann, sollte das der Schwerpunkt sein."