Huhn Chimichangas mit Chunky Guacamole
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Avocados, Bohnen, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 28 Minuten. score von 66%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Chicken Flautas Mit Chunky Guacamole, Chipotle Hähnchenschenkel mit Chunky Guacamole, und Klobige Guacamole für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kombinieren Sie Huhn, schwarze Bohnen, die 1/2 bis 1 Tasse Salsa und Koriander in einer großen mikrowellensicheren Schüssel; gut mischen. Abdeckung und Mikrowelle auf 100 Prozent Leistung (hoch) für 1 bis 2 Minuten oder bis durch erhitzt.
Legen Sie etwa 1/2 Tasse der Hühnermischung direkt unter die Mitte jeder Tortilla. Falten Sie die untere Kante jeder tortilla nach oben und über die Füllung. Falten Sie gegenüberliegende Seiten in und über Füllung.
Aufrollen und mit Holzzahnstochern sichern.*
Erhitzen Sie etwa 1/2 Zoll Pflanzenöl bei mittlerer Hitze auf 365 Grad F in einer extra großen Pfanne. Fry gefüllte Tortillas, ein paar zu einer Zeit, für 3 bis 4 Minuten oder bis goldbraun, knusprig, und erhitzt durch, einmal drehen.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Servieren Sie Chimichangas mit klobiger Guacamole, Käse, zusätzlicher Salsa und Sauerrahm.
[Reinigungstipp: Sobald die Herdplatte abgekühlt ist, wischen Sie eventuelle Ölspritzer mit Clorox® Desinfektionstüchern** ab. Spülen Sie die Hände nach Abschluss.]
Kombinieren Sie Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Limettensaft in einer mittelgroßen Schüssel. Avocadopüree bis zur gewünschten Konsistenz einrühren.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Cuvaison Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.
![Cuvaison Pinot Noir]()
Cuvaison Pinot Noir
Cuvaison's Carneros Pinot Noir stammt von ihrem 400 Hektar großen Anwesen im südlichen Teil des Napa Valley. Dieser Weinberg mit kühlem Klima bietet Jahr für Jahr nahezu perfekte Bedingungen, um Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Sauvignon Blanc und Merlot von Weltklasse zu produzieren. Die Kontrolle aller landwirtschaftlichen Aspekte im eigenen Weinberg verschafft Cuvaison einen Vorteil bei der Herstellung von Früchten bester Qualität und minimiert so die Manipulation im Weingut. Winzer Steven Rogstad fasst es am besten zusammen: "Mein Stil und meine Philosophie basieren darauf, den einzigartigen Charakter unserer Weingüter auszudrücken und ihnen so wenig wie möglich zu tun. Wenn man so wunderbare Früchte hat, mit denen man arbeiten kann, sollte das der Schwerpunkt sein."