Huhn Enchiladas II
Das Rezept Chicken Enchiladas II könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 561 Kalorien, 25g protein, und 22g Fett jeder. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Mehltortillas, Chilis, Cheddar-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Mehltortillas zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Zucker-Chips als dessert. Es funktioniert gut als preiswertes Hauptgericht. 0%. roßartig. Versuchen Enchiladas de Pollo (Huhn Enchiladas), Chicken Enchiladas (Enchiladas de Pollo), und Enchiladas Verdes con Pavo (Grüne Chile Türkei Enchiladas) für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine große Auflaufform leicht einfetten.
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und die Frühlingszwiebel zart anbraten (ca.
Fügen Sie das Knoblauchpulver hinzu, rühren Sie dann die grünen Chilis, die Sahne der Pilzsuppe und die saure Sahne unter.
Gut mischen. 3/4 dieser Sauce reservieren und beiseite stellen. Zu den restlichen 1/4 der Sauce im Topf das Huhn und 1/2 Tasse zerkleinerten Cheddar-Käse geben. Zusammenrühren.
Füllen Sie jede Mehltortilla mit der Hühnermischung und rollen Sie sie auf.
Legen Sie die Seite nach unten in die vorbereitete Auflaufform.
In einer kleinen Schüssel die reservierten 3/4 der Sauce mit der Milch vermischen. Löffel diese Mischung über die gerollten Tortillas und oben mit der restlichen 1/2 Tasse zerkleinerten Cheddar-Käse.
Im vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen oder bis der Käse sprudelt.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Willamette Valley Vineyards Whole Cluster Rosé von Pinot Noir. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.
![Willamette Valley Weinberge Ganze Cluster Rose von Pinot Noir]()
Willamette Valley Weinberge Ganze Cluster Rose von Pinot Noir
Leuchtend rosa mit Aromen von saftiger Erdbeere, Kirsche, tropischer Litschi- und Vanillecreme, Wassermelone, Erdbeeren und Sahne, roter Kirsche und Geißblatt. Trocken mit mittlerem Körper, rundem Mundgefühl und lebendigen Aromen von Nektarine, Pfirsich, Geißblatt und Mineralität. Die erfrischende Säure sorgt für einen lebendigen und sauberen Abgang.Dieser Rosé ist ein vielseitiger Wein, der sich mit Lebensmitteln kombinieren lässt, da er komplexen Küchen standhält und sich dennoch mit einfachen Salaten und Gemüse der Saison wohlfühlt. Genießen Sie mit Lachs Schieber, ahi Thunfisch, Gemüse Currys, Bruschetta, Balsamico Huhn Kabobs, Holzofen Fladenbrot, niçoise Salate, Käse und Wurstwaren Boards. Gekühlt servieren.