Huhn Gebratener Reis mit Bok Choy

Name: Huhn Gebratener Reis mit Bok Choy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) baby bok Choy, der Länge nach geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kalt gekochter Sushi-Reis oder anderer Kurzkornreis; 0 (kann sein oder überfliegen) zerdrückter roter Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, dunkles Sesamöl; 1 groß ei, leicht geschlagen; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter geschälter frischer Ingwer; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 3 (Winter) natriumarme Sojasauce, geteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) sesamsamen, geröstet; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Schalotten; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Shiitake-Pilzkappen (etwa 6 Unzen Pilze); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenschenkel ohne Haut, ohne Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Nicht viele Leute mochten dieses chinesische Gericht wirklich. Wenn Sie Ingwer, ei, Sesam, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Ei zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. 2%. iemlich gut. Versuchen Bok Choy, Shiitake und Knoblauchnudeln, Knoblauch Ingwer Zucchini Nudelschale mit Lachs und Bok Choy, und Huhn Gebratener Reis Mit Bok Choy für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Huhn und 1 Esslöffel Sojasauce, werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Ganzes Huhn

Rapsöl in einem holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Schalotten, Ingwer und Knoblauch hinzufügen; 10 Sekunden anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Knoblauch

Ingwer

Hühnermischung und Pilze hinzufügen; 4 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Ganzes Huhn

Reis, 2 Esslöffel Sojasauce, Sesamöl und Paprika hinzufügen; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Sesamöl

Sojasauce

Reis

Fügen Sie Bok Choy hinzu; Kochen Sie 2 Minuten unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bok Choy

Push Reismischung auf eine Seite der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Ei zu leeren Seite der Pfanne; kochen 1 Minute oder bis fast gesetzt, ständig rühren. Ei in Reismischung rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit Sesam bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

baby bok Choy, der Länge nach geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kalt gekochter Sushi-Reis oder anderer Kurzkornreis 0(kann sein oder überfliegen)

zerdrückter roter Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

dunkles Sesamöl 1groß

ei, leicht geschlagen 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter geschälter frischer Ingwer 2

Knoblauchzehen, gehackt 3(Winter)

natriumarme Sojasauce, geteilt 2(kann sein oder überfliegen)

sesamsamen, geröstet 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Schalotten 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene Shiitake-Pilzkappen (etwa 6 Unzen Pilze)454Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenschenkel ohne Haut, ohne Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Essay Chenin Blanc Blend mit einer 4.7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.