Huhn mit Gerste und Pilzen

Name: Huhn mit Gerste und Pilzen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm karotten, geschält, der Länge nach halbiert und in 1/8-in geschnitten.- dicke Scheiben; 828 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) cremini-Pilze, geviertelt; 3 (Winter) trockener sherry; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Thymian; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 2 (Winter) geriebener parmesan-Käse; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Graupen; 1 1 Pfund Zucchini, jedes Salz und Pfeffer; 2 klein Zucchini, der Länge nach geviertelt und in 1/2-in geschnitten.- dicke Scheiben; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) entbeinte, gehäutete Hähnchenbrust

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sherry, Zwiebel, Hühnerbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 minuten. partitur von 80%, dieses Gericht ist großartig. Ähnliche Rezepte sind Gebackene Gerste mit Pilzen, Suppe aus zwei Pilzen und Gerste, und Geröstete Gerste mit Pilzen.

Anweisungen

Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

Hitze 2 EL. olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Huhn und saut, bis sie leicht gebräunt, über 6 Protokoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Huhn aus der Pfanne nehmen, dann restliches Öl, Pilze und Zwiebeln hinzufügen. Kochen, bis die Pilze leicht gebräunt sind, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Ganzes Huhn

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Knoblauch hinzu und kochen Sie 2 Minuten mehr. Mit einem geschlitzten Löffel die Pilzmischung in eine Schüssel geben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Wein in die heiße Pfanne geben und mit einem Holzlöffel gebräunte Stücke vom Boden abkratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Pfanne

Fügen Sie 1 1/2 Tassen Brühe und Gerste hinzu und bringen Sie sie zum Kochen; Hitze reduzieren, abdecken und kochen, bis der größte Teil der Flüssigkeit absorbiert ist und Gerste zart ist, etwa 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gerste

Brühe

Die restlichen 2 Tassen Brühe, Sherry, Karotten und Thymian unterrühren. Zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren, abdecken und 10 Minuten kochen lassen. Hähnchen-Pilz-Mischung in die Pfanne geben, Zucchini und Petersilie dazugeben und etwa 7 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist. Parmesan einrühren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Parmesankäse