Huhn mit Gurkensauce

Huhn mit Gurkensauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Hähnchenbrust, Petersilie, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 7%. olide. Versuchen Pickle Huhn mit Knoblauch Pommes Frites und würzigen Pickle Dip, Gegrilltes Hähnchen mit Pfirsich, Gurke, BBQ-Sauce, und Hausgemachte gebratene Hähnchen-Sandwiches mit Dill-Gurkensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schneiden Sie die Hähnchenbrust horizontal in zwei Hälften, um 8 dünne Schnitzel zu erhalten. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl ausbaggern.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
2
Die Butter in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
3
Fügen Sie das Huhn in Chargen und kochen, bis gebräunt und gekocht durch, 3 bis 4 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
4
Auf einen Teller übertragen.
5
Zwiebel, Thymian und 1/2 Teelöffel Salz in die Pfanne geben. Kochen, bis die Zwiebel golden ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
6
Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu und kochen Sie, bis sie leicht reduziert sind, 3 bis 4 Minuten. Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel-niedrig.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel GeschnittenZucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
7
In der Zwischenzeit das Eigelb, die Gurken, den Gurkensaft, die Schalotten und die Petersilie in einer Schüssel mischen. Rühren Sie in die Brühe und kochen Sie unter Rühren, bis die Sauce zu verdicken beginnt, etwa 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Gurke SaftGurke Saft
Geriebene Schokolade, OptionalGeriebene Schokolade, Optional
Ganzer Ingwer, ZerdrücktGanzer Ingwer, Zerdrückt
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke GeschnittenRoter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten
Zusätzliche Schlagsahne, OptionalZusätzliche Schlagsahne, Optional
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
8
Fügen Sie das Huhn in die Pfanne und kochen, bis die Sauce verdickt und das Huhn durch erhitzt wird, etwa 5 Minuten (nicht kochen).
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
9
Auf Wunsch mit Brot und eingelegten Rüben servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte RübenEingelegte Rüben
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
10
Foto: Antonis Achilleos
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in35 m.
Portion4
Gesundheits-Score26
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