Huhn und Nudeln in Gewürzbrühe

Name: Huhn und Nudeln in Gewürzbrühe
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke schwarze Pfefferkörner; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Hühnerbrühe, vorzugsweise hausgemacht; 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 1 Heath Bar Toffeestücke grobes Meersalz; 1 4-Zoll-Stück geschälten frischen Ingwer—1 Zoll in feine Streichhölzer geschnitten, der Rest dünn geschnitten; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 Streifen 3-Zoll-Streifen Orangenschale; 0 Heath Bar Toffeestücke Sichuan-pfefferkörner; 2 Schalotten, nur grüne Teile, dünn geschnitten; 6 shiitake-Pilze, Stiele verworfen und Kappen dünn geschnitten; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 85 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Mungobohnennudeln (siehe Hinweis); 2 Sterne Anis Schoten

Hühnchen und Nudeln in Gewürzbrühe sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und ganze 30 Rezept hat 356 Kalorien, 47g protein, und 9g Fett pro portion. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus Essen und Wein hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Pfefferkörner, Hühnerbrühe, Sichuan Pfefferkörner, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das grobe Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokolade-Mandelrinde mit Meersalz als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 4%. iemlich gut. Versuchen Gewürzte Hühnerfleischbällchen mit Nudeln, Basilikum & Brühe, Soba-Nudeln in Zitronen-Ingwer-Hühnerbrühe, und Gewürzte Hühnerbrühe mit Schnittlauchflans für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Mörser die Sichuan-Pfefferkörner fein, aber nicht pudrig zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Fügen Sie das Salz hinzu und zerdrücken Sie es leicht, um es zu kombinieren, und lassen Sie es grob in der Textur.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

In einem großen Topf die Brühe mit Sternanis, schwarzen Pfefferkörnern, Zimtstange, Orangenschale und dem geschnittenen Ingwer vermischen. Zum Köcheln bringen, abdecken und bei mäßig schwacher Hitze kochen, bis sie duftend und würzig sind, etwa 20 Minuten. Die Brühe in einen sauberen Topf geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Pfefferkörner

Salz Und Pfeffer

Zimtstange

Orangenschale

Sternanis

Ingwer

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Topf

Fügen Sie die Pilze hinzu, bedecken Sie und kochen Sie bei schwacher Hitze, bis sie weich sind, ungefähr 5 Minuten. Halten Sie die Brühe heiß.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Brühe

In einem großen Topf mit Wasser pochieren Sie das Huhn bei sehr niedriger Hitze köcheln, bis es durchgehend weiß ist, etwa 18 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Übertragen Sie das Huhn auf ein Schneidebrett, tupfen Sie es trocken und lassen Sie es 5 Minuten ruhen. Schneiden Sie das Huhn quer auf der diagonalen 1/2 Zoll dick.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett