HUMMER Bruschetta
Hummer Bruschetta könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 11 Portionen. mit 83 Kalorien, 6g Eiweiß, und 5 G Fett jeder. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 10 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Balsamico-Essig, Sellerie, x4x-Sauerteigbrot und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 7 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 0%. olide. Versuchen Essen auf Weight Watchers: Die Lobster Lady Maine Hummer Brötchen, Hummerravioli mit Hummerbrühe und Zitronengras-Schalentiersauce, und Hummer und Fenchel Napoleon mit Herbed Hummercreme für ähnliche Rezepte.
Zutaten
3extra große![basilikumblätter, zerrissen]()
basilikumblätter, zerrissen1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![fein gehackter Sellerie]()
fein gehackter Sellerie2![geschälte Knoblauchzehen; 1 gehackt, 1 ganz]()
geschälte Knoblauchzehen; 1 gehackt, 1 ganz1Kilogramm![hummer, gedämpft, geschält und in mundgerechte Stücke gerissen]()
hummer, gedämpft, geschält und in mundgerechte Stücke gerissen23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![Madeira]()
Madeira591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![natives Olivenöl extra plus Zusatz (zum Beträufeln)]()
natives Olivenöl extra plus Zusatz (zum Beträufeln)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![dünn geschnittene rote Zwiebel]()
dünn geschnittene rote Zwiebel1klein![Schalotte, fein gehackt]()
Schalotte, fein gehackt2Zolln![5x4x Sauerteigbrot]()
5x4x Sauerteigbrot2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.![tomaten (etwa 2 mittelgroß), jeweils in 6 Keile geschnitten]()
tomaten (etwa 2 mittelgroß), jeweils in 6 Keile geschnitten23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![weißer Balsamico-Essig]()
weißer Balsamico-Essig
basilikumblätter, zerrissen1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
fein gehackter Sellerie2
geschälte Knoblauchzehen; 1 gehackt, 1 ganz1Kilogramm
hummer, gedämpft, geschält und in mundgerechte Stücke gerissen23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten
Madeira591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
natives Olivenöl extra plus Zusatz (zum Beträufeln)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
dünn geschnittene rote Zwiebel1klein
Schalotte, fein gehackt2Zolln
5x4x Sauerteigbrot2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.
tomaten (etwa 2 mittelgroß), jeweils in 6 Keile geschnitten23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten.webp)
weißer Balsamico-EssigEmpfohlener Wein: Chablis, Chardonnay
Hummer kann mit Chablis und Chardonnay kombiniert werden. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Sie könnten versuchen, die Domaine Louis Michel et Fils, Chablis ( halbe Flasche). Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.
Domaine Louis Michel et Fils, Chablis ( halbe Flasche)
Dieser Chablis zeigt weiße Fruchtnoten wie Pfirsich und hat eine anhaltende mineralische Struktur. Im Mund macht ein für Chablis so typisches steiniges Gefühl diesen runden und reinen Wein.Servieren zwischen 53-57 ° F. Dieser Wein sollte vor der Verkostung gelüftet oder dekantiert werden.SchwierigkeitEinfach
Fertig in7 m.
Portion11
Gesundheits-Score4
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