HUMMER-Geröstete Knoblauch-Quesadillas mit Brie-Käse 2

Name: HUMMER-Geröstete Knoblauch-Quesadillas mit Brie-Käse 2
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 48
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Avocado; 794 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding brie, in dünne Scheiben geschnitten; 48 Garnelen und geädert Sechzehn 8-Zoll-Mehl-tortillas; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Estragon; 10 Nelke knoblauch, geschält und dünn geschnitten; 48 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Kilogramm gekochtes Hummerfleisch, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mexikanische crema; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 48 Garnelen und geädert Olivenöl; 1 rote Zwiebel, gehackt; 48 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 serrano Chile, gesät und gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißweinessig; 3 Reife gelbe Tomaten, entkernt und gewürfelt

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Hummer-gerösteten Knoblauch Quesadillas mit Brie Käse 2 einen Versuch. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 13g protein, 24 G Fett, und insgesamt 333 Kalorien. Dieses Rezept is für 48 Portion/en. Wenn Sie Olivenöl, Zwiebeln, Weinessig und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Hummer Mac und Käse (mit Knoblauch & Zitrone Paniermehl), Smoky 3 Käsefondue mit gerösteten Knoblauch-Butter-Croissants, und Kürbis-Brie Quesadillas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen Grill bei starker Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Einen Esslöffel Öl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie den Knoblauch und Kochen, bis leicht geröstet.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Legen Sie 8 der Tortillas auf eine Arbeitsfläche und teilen Sie Käse, Hummer und Knoblauch unter die Tortillas. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Legen Sie die restlichen Tortillas auf die Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Bürsten Sie die Spitzen der Tortillas mit Öl, und legen Sie dann die Quesadillas auf den Grill, geölt-Seite nach unten. Grill bis goldbraun, 2 bis 3 Minuten. Die Quesadillas vorsichtig umdrehen und grillen, bis der Käse geschmolzen ist, 2 bis 3 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Vom Grill nehmen und jede Quesadilla in Sechstel schneiden. Jeden Keil mit einem Löffel gelbem Tomaten-Estragon-Relish, einem Spritzer Avocado-Crema belegen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Tomate

Je Gehackte Süße Rote, Gelbe Und Orange Paprika

1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

Oaxaca-Käse, In Dünne Streifen Geschnitten (kann Durch Mozzarella Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Tomaten, Chili, Zwiebeln, Öl, Essig und Estragon in einer mittelgroßen Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Je Gehackte Süße Rote, Gelbe Und Orange Paprika

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Die Avocados halbieren und schälen. Schöpfen Sie das Fleisch in die Schüssel einer Küchenmaschine.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Peachie-O's Süßigkeiten

Fügen Sie die Crema und Püree, bis glatt. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Oaxaca-Käse, In Dünne Streifen Geschnitten (kann Durch Mozzarella Ersetzt Werden)

Kochausrüstung

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Peachie-O's Süßigkeiten

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Zutaten

Portion:

Avocado 794Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

brie, in dünne Scheiben geschnitten 48Garnelen und geädert

Sechzehn 8-Zoll-Mehl-tortillas 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer Estragon 10Nelke

knoblauch, geschält und dünn geschnitten 48Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2Kilogramm

gekochtes Hummerfleisch, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mexikanische crema 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 48Garnelen und geädert

Olivenöl 1

rote Zwiebel, gehackt 48Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

serrano Chile, gesät und gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißweinessig 3

Reife gelbe Tomaten, entkernt und gewürfelt

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Chablis und Chardonnay sind eine gute Wahl für HUMMER. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Die Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 33 Dollar pro Flasche.