HUMMER Lo Mein-Salat

Name: HUMMER Lo Mein-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Asiatische Fischsauce; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) zerkleinerter roter Pfeffer oder mehr nach Geschmack; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Korianderblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein geriebener frischer Ingwer; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 4 Garnelen und geädert Eiswasser; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Limettensaft; 2 Kilogramm lebende Hummer oder 1 bis 1 1/4 Pfund gekochtes Hummerfleisch; 454 Habanero-Pfeffer getrocknete chinesische lo mein Nudeln; 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gesalzene Erdnüsse; 1 vgl. geriebener Parmesan getrocknete japanische hijiki Algen; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Asiatisches Sesamöl; 113 Habanero-Pfeffer Süße rote Paprikaringe; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kochendes Wasser

Benötigen Sie eine frei von Milchprodukten und pescatarian Hauptgericht? Hummer Lo Mein Salat könnte ein erstaunliches Rezept sein, um zu versuchen. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 598 Kalorien, 36g protein, und 9g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Eiswasser, Pfeffer, Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. Versuchen Hummer Yee Mein (Hummernudeln), Pancit canton (auch bekannt als lo mein oder chow mein), und Lo Mein Nudelsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wenn Sie lebende Hummer verwenden, tauchen Sie sie mit dem Kopf zuerst in einen großen Topf mit kochendem Wasser und kochen Sie, bis sie überall hellrot sind, etwa 8 Minuten. Mit einer Zange die Hummer in eine Schüssel geben. Wenn sie kühl genug sind, knacken Sie die Krallen und den Schwanz und entfernen Sie das gesamte Fleisch. Schneiden Sie das Schwanz- und Klauenfleisch 1/4 Zoll dick und kühlen Sie es, bis es gebrauchsfertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Legen Sie die Hijiki in eine kleine Schüssel, fügen Sie das kochende Wasser hinzu und legen Sie es beiseite, bis es weich ist, etwa 15 Minuten. In einer kleinen Schüssel, kombinieren Sie die Sojasauce mit dem 1 Teelöffel Zucker und 1/4 Teelöffel Sesamöl.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Prise Weißer Sesam

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Das Hijiki abtropfen lassen und in die Schüssel geben. Mindestens 10 Minuten beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einem mittelgroßen Topf mit kochendem Wasser die Schneeerbsen etwa 1 Minute hellgrün blanchieren. Übertragen Sie die Schneeerbsen mit einem geschlitzten Löffel in das Eiswasser, um das Kochen zu stoppen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Süße Rote Paprikaringe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Abtropfen lassen und trocken tupfen, dann die Schneebsen der Länge nach in dünne Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Süße Rote Paprikaringe

In einer Schüssel Knoblauch, Ingwer, zerdrückten roten Pfeffer, Fischsauce, Limettensaft und die restlichen 2 Esslöffel Zucker und 1 Teelöffel Sesamöl vermischen. 5 Esslöffel Wasser einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Fischsauce

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Eine Prise Weißer Sesam

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie die Nudeln und kochen, Rühren, bis al dente, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rezept Pizzocheri

Die Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen und in den Topf geben. Füllen Sie die Pfanne mit kaltem Wasser und wirbeln Sie die Nudeln herum, dann abtropfen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang noch einmal.

Zutaten, die Sie benötigen

Rezept Pizzocheri

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Die Nudeln gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rezept Pizzocheri

Kombinieren Sie die Nudeln in einer großen Schüssel mit dem Hummer, den Schneeerbsen und dem Hijiki und seiner Marinade. Gut werfen, mit sauberen Händen oder Zangen.

Zutaten, die Sie benötigen

Süße Rote Paprikaringe

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Rezept Pizzocheri

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie die Fischsauce Dressing und die Korianderblätter, mit Pfeffer würzen und gut werfen. Den Salat auf eine große Platte geben, die Erdnüsse darüber streuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Fischsauce

Blanchierter Knoblauch

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Weinempfehlung: Ein geradliniger Riesling mit einem Hauch Süße unterstreicht den Reichtum des Hummers und gleicht die asiatischen Aromen der Algen- und Fischsauce aus. Betrachten Sie den 1994 Sichel Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese aus Deutschland oder den 1993 Columbia Winery Cellarmaster's Reserve Johannisberg Riesling aus Washington State.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Riesling

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Alge

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

5Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Asiatische Fischsauce 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

zerkleinerter roter Pfeffer oder mehr nach Geschmack 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Korianderblätter 1Doppelt gefüllte Oreos

fein geriebener frischer Ingwer 2

Knoblauchzehen, gehackt 4Garnelen und geädert

Eiswasser 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Limettensaft 2Kilogramm

lebende Hummer oder 1 bis 1 1/4 Pfund gekochtes Hummerfleisch 454Habanero-Pfeffer

getrocknete chinesische lo mein Nudeln 4Garnelen und geädert

Frisch gemahlener Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gesalzene Erdnüsse 1vgl. geriebener Parmesan

getrocknete japanische hijiki Algen 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Asiatisches Sesamöl 113Habanero-Pfeffer

Süße rote Paprikaringe 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kochendes Wasser

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Hummer funktioniert sehr gut mit Chablis und Chardonnay. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Sie könnten versuchen, Simonnet-Febvre Chablis Les Preuses Grand Cru. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 85 Dollar pro Flasche.