Hummerbrötchen mit Currymayonnaise

Name: Hummerbrötchen mit Currymayonnaise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 großer Stiel sellerie, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter Koriander; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gute Qualität Currypulver; 3 Nelke Knoblauch, grob gehackt; 8 gute Qualität Hot Dog oder Hamburgerbrötchen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Limettensaft; 3 Kilogramme 3 tassen gegrilltes Hummerfleisch, von 2 Hummern; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gute Qualität mayonnaise; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Currymayonnaise; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 1 klein Spanische Zwiebel, grob gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gewürfelte rote Paprika; 1 rote Zwiebel, fein gehackt; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 Stick ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gewürfelte gelbe Paprika

Hummerbrötchen mit Curry-Mayonnaise könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Für 39,33 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 62% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 2600 kalorien, 125 g Eiweiß, und 207g Fett jeder. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen pescatarian Diät. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Limettensaft, Hamburgerbrötchen, Mayonnaise und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die ungesalzene Butter aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht die Mandelmilch-Schokoladenpudding als Nachtisch. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel-Score von 66%. Ähnliche Rezepte sind Curry-Hummerbrötchen, Essen gehen bei Weight Watchers: Die Hummer Lady Maine Hummerbrötchen, und Hummer-Wraps mit Zitronenmayonnaise.

Anweisungen

Erhitzen Sie eine mittelgroße Bratpfanne auf dem Grill oder Seitenbrenner bei starker Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Olivenöl, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie das Currypulver hinzu, senken Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie es 10 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Kombinieren Sie die Currymischung, Mayonnaise und Limettensaft in einer Küchenmaschine und mischen Sie sie glatt. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.;

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Hummer, Sellerie, Paprika, Zwiebel, Mayonnaise und Koriander in einer großen Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brötchen teilen und mit Butter bestreichen. Mit der geteilten Seite nach unten etwa 30 Sekunden goldbraun grillen. Die Brötchen mit dem Hummersalat füllen und auf einer Servierplatte anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zusätzliche Kandierte Kirschen

** Kochen Sie die Hummer zu 3/4 in einem Topf mit Salzwasser auf dem Grill.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Entfernen und in zwei Hälften teilen.

Mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4 bis 5 Minuten grillen, die Seite nach unten schneiden, bis sie gerade durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Das Fleisch entfernen und grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zutaten

Portion:

1großer Stiel

sellerie, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackter Koriander 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gute Qualität Currypulver 3Nelke

Knoblauch, grob gehackt 8

gute Qualität Hot Dog oder Hamburgerbrötchen 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Limettensaft 3Kilogramme

3 tassen gegrilltes Hummerfleisch, von 2 Hummern 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gute Qualität mayonnaise 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Currymayonnaise 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 1klein

Spanische Zwiebel, grob gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gewürfelte rote Paprika 1

rote Zwiebel, fein gehackt 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1Stick

ungesalzene butter, bei Raumtemperatur 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gewürfelte gelbe Paprika

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Hummer passt sehr gut zu Chablis und Chardonnay. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen ist genau das Richtige. Ein Wein, den Sie probieren können, ist William Fevre Chablis Montmains Premier Cru ( halbe Flasche). Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 27 Dollar.

William Fevre Chablis Montmains Premier Cru ( halbe Flasche)

Das einzigartige Terroir des Premier Cru Montmain mit sehr steinigem Gelände bringt einen Wein mit sehr ausgeprägten mineralischen Aromen, außergewöhnlicher Kraft und ausgezeichnetem Alterungspotential hervor. Dieser Wein zeigt eine tolle Struktur mit guter Länge. Sowohl zugänglich als auch sehr frisch, zeigt es eine fantastische Konzentration.