Hunan Aubergine
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Knoblauchzehen, Frühlingszwiebeln, Auberginen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Hunan Rindfleisch, Hunan Kung Pao, und Fisch Hunan Stil.
Anweisungen
Auberginenscheiben quer halbieren. Dampf Auberginen, bedeckt, 5 Minuten oder bis sie weich sind.
Brühe, Saft, Öl, Zucker und Salz in einem kleinen Topf vermischen; zum Kochen bringen. Auberginen gleichmäßig auf 2 Teller verteilen; mit 2 EL Sauce beträufeln.
Mit Zwiebeln, Pfeffer und Knoblauch bestreuen.