Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Semmelbrösel, Salz, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. ergebnis von 92% dieses Gericht ist super. Ähnliche Rezepte sind Ich liebe dich, Lamm, Lammkoteletts mit Curry-Sahnesauce oder Lammrücken, und Reform Lammkoteletts (panierte Lammkoteletts mit Schinken).
Anweisungen
1
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
2
Reiben Sie das Lammgestell mit Senf ein und bestreichen Sie es mit Semmelbröseln. In einer mittelgroßen Pfanne 1/2 Tasse Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Lamm auf beiden Seiten goldbraun anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
Rack Von Lamm
New York Strip Steaks
8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Geschälte Erbsen, Optional
75 Gramm Goldene Sultaninen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
3
8 bis10 Minuten in den Ofen stellen. Wenn das Lamm bis zum gewünschten Doneness gekocht ist, lassen Sie es 10 Minuten ruhen. Schneiden Sie das Lamm in 1-Knochen Koteletts.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)
Geschälte Erbsen, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
4
Legen Sie sie mit den Knochen nach oben auf den Kartoffelsalat. Löffel die Coulis um den Teller und fügen Sie die geschnittenen Schalotten zum Garnieren hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffelsalat
Ganzer Ingwer, Zerdrückt
5
Ofen Vorheizen auf 400 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
6
Die Kartoffeln in das Olivenöl geben, mit Salz, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und Thymian würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
New York Strip Steaks
(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
7
Auf ein Backblech legen und 20 bis 25 Minuten backen. Ziehen Sie die Kartoffeln aus dem Ofen, wenn sie goldbraun sind, und lassen Sie sie abkühlen. In einer kleinen Schüssel die Kartoffeln mit dem Pesto und den gehackten Schalotten werfen. Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken. Löffel auf eine warme Servierplatte.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Ganzer Ingwer, Zerdrückt
(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)
Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
8
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
9
Reiben Sie den Pfeffer mit 1 Esslöffel Olivenöl.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip Steaks
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
75 Gramm Goldene Sultaninen
10
Auf ein Backblech oder in eine ofenfeste Pfanne legen und in den Ofen stellen. Braten, bis die Haut gleichmäßig verkohlt ist, etwa 20 bis 30 Minuten, alle 10 Minuten wenden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Geschnittene Tomaten, Optional
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
11
Aus dem Ofen nehmen und in eine Schüssel geben. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie und lassen Sie den Pfeffer sitzen, bis kühl genug zu handhaben, 15 Minuten. Wenn der Pfeffer abgekühlt ist, schälen und entfernen Sie den Stiel und die Samen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
12
Legen Sie das Pfefferfleisch in einen Mixer.
Zutaten, die Sie benötigen
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze
13
Fügen Sie das restliche Olivenöl und Wasser hinzu und pürieren Sie es glatt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
New York Strip Steaks
1 Tasse Weiße Perlgraupen
14
Fügen Sie mehr Wasser oder Olivenöl hinzu, wenn die Coulis nicht die richtige Konsistenz haben.