Hähnchen-Kebab mit Karotten-Rosinen-Salat und griechischer Joghurtsauce (Tzatziki)

Name: Hähnchen-Kebab mit Karotten-Rosinen-Salat und griechischer Joghurtsauce (Tzatziki)
Prep time: 8 h 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano Rapsöl, um Grillpfanne zu bürsten; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm karotten, geschreddert auf den großen löchern einer box reibe (über 1 1/4 tassen geschreddert karotte); 1 klein gurke, gesät, gerieben auf den großen Löchern einer Kastenreibe; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer dill; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer oregano oder Majoran, optional; 1 Heath Bar Toffeestücke 1/2 mittelgroße Knoblauchzehe, fein gehackt (ca.; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Griechischer Joghurt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 für jeden. Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Saft aus 1 Zitrone; 3 Heath Bar Toffeestücke Orangensaft, plus 2 Esslöffel geriebene Schale von 1 Orange; 1 für jeden. Fladenbrot, in Keile geschnitten; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 1 Hähnchenbrust ohne Knochen, in 1-Zoll-Würfel geschnitten, etwa 8 Unzen; 3 Heath Bar Toffeestücke apfelessig oder Weißweinessig

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Hühnchen-Kebab mit Karotten-Rosinensalat und griechischer Joghurtsauce (Tzatziki). Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 1 Portionen. 765 Kalorien, 53g protein, und 19 G Fett jeder. 97 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Majoran, koscherem Salz und Pfeffer, Weinessig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 8 Stunden und 30 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 5%. ervorragend. Versuchen Tzatziki (griechische Joghurtsauce), Hühnersouvlaki mit Tzatziki-Sauce und griechischem Salat, und Einfaches Kochen: Gegrillter würziger Tomaten-Hähnchen-Kebab mit Joghurt-Minzsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Rosinen und Karotten in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Trauben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Orangensaft, Schale und Essig in einer separaten Schüssel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Orangensaft

Essig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Dressing über Rosinen und Karotten gießen, vorsichtig mischen, dann mit Plastik abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Trauben

Legen Sie Gurken in ein feinmaschiges Sieb über einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Mit Salz bestreuen und 10 Minuten abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Joghurt, Zitronensaft, Dill, Oregano und Knoblauch in einer kleinen Schüssel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Entsorgen Sie Gurkenflüssigkeit und drücken Sie Gurken in ein Papiertuch, um die verbleibende Flüssigkeit auszuwringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Seegurke

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Knoblauch

Joghurt

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Schneebesen

Schüssel

Gurken in die Sauce geben, mit Plastik abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Eine Grillpfanne auf hohe Hitze vorheizen. Hähnchenspieß, 4 bis 5 Stück pro Spieß, großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen. Pfanne leicht mit Öl bestreichen. Grill spieße, rotierenden zu kochen gleichmäßig auf allen seiten, bis huhn ist gekocht durch, über 12 minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn