Hähnchen-Parmesan -

Name: Hähnchen-Parmesan -
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 4 zu 6 frischen Basilikumblättern; 2 Kilogramm Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 1 karotte, gehackt; 1 Stiel sellerie, gehackt; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Hühnerkoteletts; 2 getrocknete Lorbeerblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackte frische Rosmarinblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackte frische Thymianblätter; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 klein zwiebel, gehackt; 16 Heath Bar Toffeestücke geriebener Parmesan; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackte frische italienische Petersilienblätter; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert mozzarella; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter, in Stücke geschnitten; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter, optional

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Hühnerparmesan aus. Eine Portion enthält 901 Kalorien, 49g protein, und 64 G Fett. Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept dient 4. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz und Pfeffer, Rosmarinblätter, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. 174 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 6%. roßartig. Versuchen Einfache Parmesan Chicken Fingers und Parmesan Chicken Wraps, Chicken Chasseur (Hähnchen im Jägerstil) mit cremiger Polenta mit Gruyere und Parmesan, und Hähnchen-Parmesan - für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Heizen Sie den Ofen auf 500 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich

Rühren Sie das Öl und die Kräuter in einer kleinen Schüssel zu mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

Bürsten Sie beide Seiten der Schnitzel mit dem Kräuteröl.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Erhitzen Sie eine große schwere ofenfeste Pfanne bei starker Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich

Fügen Sie die Schnitzel hinzu und kochen Sie nur bis braun, ungefähr 2 Minuten pro Seite.

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Löffel die marinara-sauce über und um die Koteletts.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stück (4 Unzen) Ziegenkäse

Streuen Sie 1 Teelöffel Mozzarella über jedes Schnitzel und dann 2 Teelöffel Parmesan darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, Abgetropft

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Streuen Sie die Butterstücke auf die Schnitzel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Backen Sie, bis der Käse schmilzt und das Huhn durchgegart ist, etwa 3 bis 5 Minuten.;

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich

In einem großen Auflauftopf das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch und braten, bis weich und durchscheinend, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Sellerie und Karotten dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Braten Sie, bis alle Gemüse weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Tomaten, Basilikum und Lorbeerblätter dazugeben und bei schwacher Hitze 1 Stunde oder dick köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Entfernen Sie die Lorbeerblätter und überprüfen Sie auf Würze. Wenn die Sauce immer noch sauer schmeckt, fügen Sie ungesalzene Butter hinzu, jeweils 1 Esslöffel, um die Aromen abzurunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ungesalzene Butter

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Die Hälfte der Tomatensauce in die Schüssel einer Küchenmaschine geben. Prozess bis glatt. Weiter mit der restlichen Tomatensauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln, Fein Gewürfelt (zum Abschließenden Garnieren Aufbewahren)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

Wenn Sie nicht die gesamte Sauce verwenden, lassen Sie sie vollständig abkühlen und gießen Sie 1 bis 2 Tassen Portionen in Gefriertüten aus Kunststoff. Dies wird bis zu 6 Monate einfrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Pfund Dünn Geschnittener Geräucherter Truthahn

Kochausrüstung

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

1/4 Pfund Dünn Geschnittener Geräucherter Truthahn

Zutaten

Portion:

zu 6 frischen Basilikumblättern 2Kilogramm

Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen 1

karotte, gehackt 1Stiel

sellerie, gehackt 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Hühnerkoteletts 2

getrocknete Lorbeerblätter 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackte frische Rosmarinblätter 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackte frische Thymianblätter 2Nelke

knoblauch, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1klein

zwiebel, gehackt 16Heath Bar Toffeestücke

geriebener Parmesan 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackte frische italienische Petersilienblätter 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4Garnelen und geädert

Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert mozzarella 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter, in Stücke geschnitten 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter, optional

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.